“藿香正气水”是含酒精的，有的“藿香正气水”的说明书上就标注了酒精含量，可以达到40%-50%。如果在吃“藿香正气水”的同时吃了头孢，酒精和头孢发生反应后的产物是乙醛，乙醛在人体内蓄积，可以引起一系列中毒反应，在医学上被称作“双硫仑样反应”。能引起这种反应的还有：头孢哌酮、头孢曲松、头孢噻肟，甲硝唑、酮康唑。
乙醇进入体内，乙醇脱氢酶将它转化成乙醛，然后再由乙醛脱氢酶转化为乙酸。这些药物可以与乙醛脱氢酶结合，使机体对乙醇的耐受力大大降低，哪怕只接触一点点，都可能因乙醛在体内堆积而产生症状，所以，有些特别敏感的人，甚至只是用酒精涂抹皮肤，都会出现类似反应，比如发烧时候用酒精擦身降温，就可以引起恶心呕吐心率加快，如果本身年老多病，很可能成为疾病加重甚至不治的诱因。
“藿香正气水”是经典老药，对于暑热中因为饮冷或者着凉引起的感冒，特别是胃肠感冒效果特别好，这个效果就和它含有酒精有直接关系。酒精于它，并非一般的辅料，而是承担的祛湿效果的一味药。夏天，伤人的主要是湿气，祛湿必须用温性的，辛散的药物，才能把湿气蒸干，藿香之类的药物就因此入选，而制药过程中的酒，同样有蒸干的效果，这也是为什么“藿香正气胶囊”的效果，远不如“藿香正气水”的原因，因为前者缺了酒这样重要的一味药。
既然“藿香正气水”中的酒是必要的，如果又因为有炎症而而必须服用头孢类药物，为了保险起见，要在头孢类药物停药7日后再服用“藿香正气水”或者其他含酒精的药物，“双硫仑反应”就不会出现了。即便出现了，也无需特殊处理，症状多可以自行消失，因为酒精很快就被代谢掉了。
“藿香正气水”与头孢“反冲”的这个问题，更大的价值是提示：服用头孢类药物时，不要饮酒，因为就算吃“藿香正气水”，一瓶药也只有4、5毫升的酒精，一旦饮酒，酒精的摄入肯定远远超过这个量。
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