看韩剧的时候，总能看到她们吃辣白菜的馋人模样。

辣白菜是一种腌菜，以丰富的调料腌制，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。

其实我们自己在家也能做，之前我有特地向朝鲜族的朋友学习了。

吃起来真的是特别的下饭，好吃会上瘾。

虽然辣白菜可以直接吃，但是如果加点五花肉进去炒就更加的美味了。

五花肉自带猪油香味，和辣白菜的酸辣甜完美融合。

做法和调味也特别的简单，放一点盐生抽和鸡精即可。

因为辣白菜自身的味道就非常的丰富了。

如果家里没有制作辣白菜，可以直接去买朝鲜辣白菜和韩式泡菜来做辣白菜炒三层肉哦。

辣白菜炒五花肉

食材清单：

五花肉 300g / 洋葱半个 / 辣白菜 300g / 生抽 1勺 / 鸡精 1g / 盐适量 / 葱段少许

烹饪步骤

- step1 -

五花肉洗净切成薄片备用。

- step2 -

半个洋葱切成细丝。

- step3 -

准备好的辣白菜切成小段。

- step4 -

五花肉下锅煎炒出油脂。

- step5 -

再下入洋葱丝炒香。

- step6 -

接着加入辣白菜翻炒均匀。

- step7 -

然后调入生抽，鸡精和盐继续翻炒均匀入味。

- step8 -

最后撒上葱段炒匀就可以上桌开吃咯。

- step9 -

开胃下饭的辣白菜炒三层肉，味道太赞，在家做起来。

美味呈现

超级下饭的辣白菜炒五花肉，简直太好吃了！好吃到舔盘。

辣白菜炒五花肉是菊子姐姐Cooking美味的第883道美食。

春夏交替，正餐很容易没胃口。

除了做一些凉拌菜，用开胃的辣白菜做一些家常小炒，也是非常诱人的美味哦。

喜欢吃辣白菜的朋友，千万别错过哈。

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