一位来自云南勐腊的小伙,将当地的一道传统美食从农村带到了城市,已经在城里卖疯了。
每天只做一锅,大概100份,15元一份根本不够卖,基本上中午就全部卖完了。到底是什么样的美食这么受欢迎?
原来小伙是将勐腊当地少数民族喜爱的“咖喱炒饭”经过改良在城里传开了。附近一些上班族,每天中午都跑过来订外卖。
小伙子和女朋友两个人打理着这间小店铺,他希望能和女朋友在结婚前自己赚钱在城里安个家。
这样的一份炒饭用料十足。米饭、咖喱、蔬菜、火腿还有鸡肉。另外还配上一份自制的小菜。
因为味道好,有了不少回头客,甚至一些原本不喜欢咖喱的人也跑过来尝尝鲜。“主要还在集中在中午,这边上班的年轻人很多,一个中午一锅炒饭可以全部卖完!”小伙自豪的说。
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