美味食谱
“
夏天一到,人的肠胃也会开始作怪,天热很多小伙伴就吃不下饭,这样也会引起一些胃肠道疾病,影响人们的身体健康,所以,我们可以试试吃一些不油腻的菜,这样可以增加食欲,今天分享一道简单的蒸菜,营养不流失,专治夏季没胃口。
”
蟹味菇蒸鸡肉
制作原料:
蟹味菇 1袋
鸡胸肉 1块
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
盐 1茶匙
料酒 1大勺
玉米淀粉 适量
制作方法:
1.准备好制作原料。
2.鸡胸肉切成小块,加入料酒,盐,生抽。
3.加入蚝油。
4.加入玉米淀粉拌均匀,腌制30分钟。
5.蟹味菇掰开,清洗干净。
6.蟹味菇铺在盘子底部。
7.表面铺上腌制好的鸡胸肉。
8.放入蒸锅,大火大约蒸15分钟即可。
一定要看的小提示:
1.如果想要更嫩可以加入少许小苏打。
2.先腌制再蒸,比较容易入味。
文| 源自原色美味厨房
图| 源自原色美味厨房
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