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秋季健康饮食(一)

姜蜜茶:鲜姜是具有辛辣味道的温性食品,蜂蜜有养阴润燥的功效,二者结合,姜的辛辣有发散作用,可以帮助蜂蜜的滋润到达肌肤,而蜂蜜的甘味滋润可以改善鲜姜辛辣伤阴的作用,共同起到辛温润燥预防感冒的作用。方法:鲜姜3片、蜂蜜1汤匙,开水冲泡饮用。

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蜂蜜柚子茶:肠道的润滑通畅可以强健肺的功能,从而预防感冒。蜂蜜和柚子是润肠的最佳搭档。方法:柚子维生素C含量高,蜂蜜选香味较淡的,可以突出柚子的果香味。将柚子皮薄薄地剥下(不要白瓤),切成细丝,柚子肉用搅拌机粉碎,加入清水和冰糖熬至黏稠,晾凉后加入蜂蜜,搅拌均匀就做好了。想喝时盛2—3勺,用温水冲兑。

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