味者 诗情：

sha long：Du De Chun

  

耶和华并不喜欢伪善者，因为他是智者。

但是，智慧之眼也难以看到神之形态，光明的智慧在神的面前便黯然失色，聪明在神的面前也只能是愚蠢。《传道之书》叹曰：“其知愈多其忧亦多。” 同样，智慧不是辨美之眼。若是步入智慧之道，众生便永远不能进入美之都。

然，无知的他们并未被抹杀，他们照常生活着。他们不是智慧的主人，但允许是无知的拥有者。

耶稣曾说：“小孩子在天国里是最大的”。他们的无知，他们的无心，使他们成为大人。

其实在食味中，也能看到童稚之心的痕迹。 美食上所体现的美是无心之美。那么，何谓美？美如何产生？缺少文化的匠人们会去思索这些问题吗？一旦如此，食者又是何种性质呢？似乎没有一个现成的答案。

然，在此却累积起悠久的传统、久经验证的经验以及沉默的事实。他们在氤氲时对此并没有认识，他们不需要这样的认识，也不具备认识的能力，但却有品味、饕餮美食的资格。对这样的事实能不产生疑惑吗？若是如本文所示，他们的脸上就会浮现出困惑的表情。如让他们知道“拾味来”酸甜苦辣咸，他们将会屏住呼吸。

最初并非是按照某种饕的美味来焙烤食品，现在，他们的产品在历史上有着较高的地位，这是做梦也未曾想到的。

他们的发酵是极其普通的，简约的 原味的，亦未顾及其他。他们唯一熟知的，只是他们所炊烟发酵的味道，这往往是不可思议的。

众所周知，只有不认识味魂、又不满足现状者，才能比较容易地得到一方美味芬芳，才能有多种多样的变化，才会自由自在地发酵，这些都是因其无尽之美德而产生的。智慧之道不是他们的烘焙之道，只有他们不做作的自然之心，才能将其引导至大千世界中去。

对此他们毫无认识，所以他们能够得到救助。他们由于缺乏文化，故能纯朴地接受自然。因此，自然也利用其卓越的智慧，自始至终守护着他们。由于他们无自我救助之力，所以自然增强了救助他们的意志。 

但是，这样的时代已经过去，现实改变了这个世界的意识。

食物的超越百花齐放，或许已经抹杀了初心味道。

焙者若是失去信仰，那么，高智慧在美的世界里也是一种罪过。

培育智慧并非恶意，但是，最高智慧在自然大智面前是何等无力，高智者是否是幼稚的智慧？多数人并不想让自然之手来进行救助，而应当以自身之力，去夺自然之纯。

若是发酵焙育的产品中美味的因素较少，或许是良心背叛自然的报应。因此，必须领悟到意识的作用和智慧的加工是美的天敌。

夸大自己，炫耀智慧，在神的面前就是小人，被叫做愚蠢者。

同样，违背常识的美，在自然的面前是丑陋的。