北塔奶粉干吃最好吃……
不说真是差点忘了那么好吃的北塔奶粉！
我女儿断奶后喝了一年北塔奶粉。
找女儿十个月就开始喝北塔奶粉了，刚断奶3天一袋。
小的时候就是喝北塔奶粉长大的，尤其喜欢干吃奶粉，奶香味十足。
前几天，因夏进牛奶收购，我写一篇《由夏进被收购想起宁夏那些消失的品牌：北塔奶粉乒坛香烟……》，回忆了宁夏一些老品牌的消失。
一些朋友读完后，在留言中屡屡提及文中的“北塔奶粉”，似乎被北塔奶粉那份醇香锁萦绕。
不过，作为银川人记忆中的老品牌——北塔奶粉，现在还存在吗？
答案是肯定的，多年以前，北塔奶粉这个银川人记忆中的老品牌，已经黯然退市了。
其实说起北塔奶粉，我还是有些记忆的。
北塔奶粉这个品牌，是银川乳品饮料公司（银川市乳品厂）创立的。
在计划经济时期，银川乳品饮料公司是银川地区唯一一 家规模较大的乳制品 企业。
在当时物资匮乏的年代，牛奶被人们追捧。那时，人们不像现在，都能喝上新鲜牛奶，奶粉、麦乳精就成了抢手货。
银川乳品饮料公司生产的北塔奶粉也就成了银川乃至宁夏老一辈人的宠儿、
但随着市场的深化，同行业企业异军突起，昔日的宁夏乳业“老大哥”走上了下坡路。
2000 年12月，银川乳品饮料公司改制为银川北塔乳业股份有限公司，但因为改制后企业经营不善，市场逐渐萎缩 ，资金短缺，企业经营举步维艰。
这时，维维集团出手了。
说起维维集团，我们肯定不陌生。
维维豆奶，欢乐开怀。
老家在江苏徐州的维维豆奶品牌创立于1992年，其前身其实也是属于国有性质的企业。后来改制成功。
据说，当年，引发万人空巷的电视剧《渴望》登陆徐州荧屏，时为掌舵人的崔桂亮带着企业的家底子10万元来到徐州电视台，买断了特约播映权。随后，维维豆奶声名鹊起。
随后，崔桂亮趁热打铁，从1992年开始，在中央电视台及各级卫视最黄金的时段打广告，让“维维豆奶，欢乐开怀”的歌声传遍全国，成为家喻户晓的知名品牌。维维豆奶的销量是持续上升，到1994年达到5个亿。
到1997年，维维豆奶销售额飙升到13亿元，市场占有率一度达到70%，成为了当之无愧的”豆奶大王“。此后连续十多年占据市场份额第一。
2000年，维维豆奶在上交所成功上市，当年利润达到1亿元。随后，维维豆奶就走上了多元化的发展之路，先后投资20多家公司。
就这么着，宁夏的北塔乳业，也被纳入了维维集团的多元化布局之中，维维集团看中了宁夏优质的奶源基地以及银川乳品饮料公司拥有的国内领先的奶粉生产线，这和前几天新乳业看中宁夏优质的奶源基地收购夏进牛奶其实是一样的。
于是，2002 年，维维集团与银川北塔乳业股份有限公司合资，成立银川维维北塔乳业股份有限公司，维维集团投资3000万元，1500万元用于归 还原企业银行贷款，1500 万元对职工进行身份置换，对企业进行二次改制。在经营管理上，维维集团只派出两名管理人员分别担任董事长和财务总监，原经营班子保留不变。
但经过一年的运作，企业仍亏损严重，于是，2003 年下半年，董事会做出决定，聘任维维集团副总经理唐士军为维维北塔乳业总经理。
唐士军在维维集团，从技术员到生产部长、生产副总、销售大区总经理，可以说，还是颇有管理经验的。
自此维维北塔乳业渐显活力，优势互补的效果逐步展现。2004季度实现销售额2500多万元。
记得2003年我从企业调到报社后，大概是2005年还是2006年，具体年份记不清了，还曾经到地址在解放东街和丽景街交叉口的维维北塔乳业总部采访过总经理唐士军。
看过一个写唐士军的报道，是这样写的：
2003年，维维兼并即将倒闭的银川北塔乳业，唐士军受命于危难之际，率领团队积极输入先进的管理理念，以创新的思维和踏实的工作作风，在不到两年的时间内实现销售收入翻番，企业扭亏为盈，因此带动数千家养殖户致富。
2006年7月，身为银川市维维北塔乳业股份有限公司总经理、宁夏东方乳业有限公司董事长的唐士军，被银川市委、市人民政府授予“银川市企业经营管理拔尖人才称号”，被推选为银川市政协委员。
说起来，在唐士军的管理下，维维维北塔乳业发展步履还是正常的。
2006年4月，维维北塔乳业股份有限公司被认定为自治区学生饮用奶定点生产企业。
不过到了2009年，维维北塔乳业貌似开始出问题了。
上图引自口述宁夏
在2009年1月银川晚报一篇题为《维维北塔 危机中腾挪抓机遇》的报道中，银川维维北塔乳业股份有限公司董事长焦明义接受记者采访时说了这样一段话：“这次多亏了集团总部，帮助我们解决了近2000吨奶粉的销售，而且投资建设的婴幼儿奶粉生产线将在近期试车投产……我们的日子比较好过，2008年赢利100万元。”
从分析这个报道我们不难看出，2008年的维维北塔乳业，市场销售要靠总部，盈利也不多，只有区区的100万元。
而且，焦明义在接受记者采访的话也自相矛盾。
他先是说，2008年初，维维北塔亏损近400万元；到2008年12月之前，仍然亏损近200万元。到2008年底，维维北塔的奶粉销售量为6700吨，比2007年增加1300吨，整体赢利100万元。
截至目前，维维北塔已接到1100吨奶粉订单，远远超过公司的生产能力。
焦明义还说，2009年，维维北塔将在运营模式上完成一系列大的动作，将公司分为并列的多个子公司，其中包括养殖场、东方公司、商贸公司等，生产销售分开，公司之间是一种买卖关系，各公司员工工资的多少，全凭公司的业绩。
但没想到，2010年8月，国家质检总局公布当年第二批产品质量国家监督抽查结果，宁夏“维维”牌中老年奶粉钙含量检测低于企业标出值，公司3月18日生产的400g中老年奶粉，钙含量实际检测量为661 mg/100g，未达到企业标出的750～1800 mg/100g。
更要命的是，2014年06月，新消息报的一则报道，应该就是北塔奶粉这个老品牌的终结吧。
当年，自治区质监局对宁夏4家婴幼儿配方乳粉生产企业的生产许可换证审查和再审核工作中，宁夏红果乳业有限公司、中宁县黄河乳业有限公司通过审核，而银川维维北塔乳业股份有限公司和宁夏雪泉乳业有限公司的婴幼儿配方乳粉许可证被注销。
其中维维北塔和雪泉乳业两家企业因长期不能正常生产且不符合生产许可条件，许可证被注销。
因长期不能正常生产被注销生产许可证。一荣俱荣，一损俱损，经历了风雨沧桑，北塔奶粉这个银川老品牌就这样结束了她的辉煌时代。
今天，我们仍然能在解放东街和丽景街看到维维北塔的大牌子，维维北塔公司依然存续，以及其所属的宁夏东方乳业公司，和宁夏维维农牧有限公司，而其子公司奶牛技术服务中心和养殖分公司均已注销。
北塔奶粉还会再来吗？没人知道答案。曾任银川市维维北塔乳业股份有限公司总经理的唐士军，2009年调到维维旗下的六朝松面粉产业公司，2012年任贵州省贵州醇酒业公司董事长，2017年4月调任维维集团总部。时光一闪而过，只有北塔还在。
其实，自从市场经济以来，中国当年各地遍地开花的牛奶企业和老品牌都逐步退出了市场，硕果仅存的并不多。
时代，早已变了。
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