米爸浪游记（三）：西安！西安！

米爸浪游记 7月20日 day 3

清早6:30起床，简单洗漱办理退房，开拔！目的地西安。清早的大同微微飘雨，气温只有19度凉爽无比，后悔没带件冲锋衣的米爸连座椅加热都打开了

。

简单一句话总结这两天的大同之行就是：大同绝对是个值得深度探索的城市，米爸肯定会带米姐再来玩的。另外感谢米爸的好朋友提供的不太为一般人所知的两处古迹信息，只是要着急赶路只好连同应县木塔等留待下次了。

大同至西安算上市内行程超过1000公里，全程二广高速和京昆高速还算顺畅，只不过今天山西全境有雨尤其途径太原时雨🌧️格外的大，米爸提心吊胆、全神贯注，不敢越雷池半步。现在想起来七八年前瓢泼大雨中高速上狂飙190的举动简直是疯子一样

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雨天️行车加上京昆高速有好长一段路限速80—100公里，所以直到下午将近5:00才到达西安。

停好车去办入住手续，还特意选了吸烟楼层。由于肠胃实在适应不了高速服务区的伙食，饿了一天已经有点两腿打晃的米爸赶紧出门找饭吃。

西安最牛X的特点就是特色美食不用刻意去找，走在街上随便一逛就能发现。远远隔着马路就瞭见在西安有口皆碑的老米家泡馍，只不过米爸饿了一天怕消受不起味重料厚的羊肉泡，只好留待明日光顾吧。

我找了家饭馆去吃很少游客尝试的陕西特色“ 玉米搅团”
——水烧开后把玉米面糊倒进锅里然后不停搅拌至恰好凝固状。配上菜叶，青蒜苗，韭菜叶，油泼辣椒子，和酸辣口味的秘制酱料一起吃，口感用五个字形容就是：软，糯，滑，绵，细。酸爽的滋味配合油泼辣子的香醇，佐以韭叶蒜苗的强烈特殊的跳脱香味简直让人欲罢不能。

米爸最爱的陕西美食——锅盔牙子夹八宝咸菜辣子。两面松脆的皮掰开后露出并不过分喧软，而是富有韧性的内里，加上炒制的辣椒圈和八宝咸菜酱，有别于一切形式大于内容的所谓网红美食，最能体现三秦大地朴实与厚重感的食物，当年在袁家村农舍里香的米爸唉声叹气。再次重逢风味依旧，就着搅团米爸连尽三角锅盔，剩下一角舍不得留下，夹好小菜在回酒店的路上当零食边走边吃。

仿佛又找到点当初第一次和米妈来西安时从下午5:00到晚上10:00，连着吃肉夹馍，羊血冒饸饹，孜然炒肉夹馍配八宝稀饭，涮牛肚，羊肉泡馍五顿饭的豪迈感觉

吃饱了走路散散步，看着街头广场滑板少年的表演消消食，颇为惬意。

忍不住打电话告诉米妈：我尼玛真是太爱西安了！！！借西安歌手PACT派克特的一句歌词就是：XA XA I love this (my) city all the way!