图源:茶百道 没有了植脂末的加持,奶茶醇厚顺滑的口感和味道将大不如前。茶百道另辟蹊径,以真清爽、真蛋白、低热量的角度告诉消费者,我们不一样。把话敞开了讲,让消费者知道,想要健康鲜奶茶,可以做到,奶味“淡”即是“真”。 茶百道的文案里有这么一句话:坚信唯有对原料有自己的标准,对风味有自己的理解,才能创造出新式茶饮的无限可能。 这是一个敢于创新的企业应该有的态度。风味与时尚一样,有时候消费者也不知道自己下一秒会喜欢什么,只有当你把作品呈现在他们面前,他们才惊觉,原来我喜欢这个。 参考资料:1.Mensink R P , Katan M B . Effect of Dietary Trans Fatty Acids on High-Density and Low-Density Lipoprotein Cholesterol Levels in Healthy Subjects[J]. New England Journal of Medicine,1990, 323(7):439-445.2.食用油脂加工中零反式脂肪酸关键控制技术,宋立里3.关键控制技术反式脂肪酸 的安全问题与管理现状,韩军花,杨月欣4.世界卫生组织:嘉吉为消除反式脂肪酸做出“开拓性贡献”,嘉吉中国5.践行承诺 全面清零|佳禾食品《0反式脂肪酸行动计划》项目顺利结题!佳禾食品6.佳禾食品秋冬新品品鉴会,解锁牛乳茶花样喝法,佳禾食品7.麦田守望者:为一碗好面种下30万亩麦田,只为端稳中国人的饭碗,今麦郎8.一杯伯牙绝弦里有什么?请10000+茶友来体验!霸王茶姬9.真鲜奶茶,就该这么真!茶百道10.频上热搜的植脂末奶茶,为什么能激起一场场口水仗?果壳