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大华府吃货必看公众号，新店探店&独家折扣
（小肥羊、Mom’s cafe、火锅英雄等超大折扣即将来袭）
水饺
是逢年过节北方人餐桌上必不可少的乡愁
每一个北方人心里都有一盘饺子
有家的味道
有团圆的味道
漂泊在异国他乡的中国人
如果能吃到一盘热腾腾的饺子
一定是满满的感动
今天小编就为大家盘点一下大华府的水饺店
寻找最传统的中国味道
1
East Dumpling House / 老地方
说起饺子
小编第一个想到的就是老地方
作为一个土生土长的南方人
对于饺子的情怀
只有大娘水饺和湾仔码头
但如果和身边的北方朋友去老地方唱k
就一定会点他们家的水饺
作为一家东北人开的餐厅
他们家的饺子馅儿口味众多
任意挑选基本不会踩雷
水饺都是现包的
就算不蘸任何调料味道也很足
小编最爱的是他们家的猪肉酸菜水饺
（好像只有他们家有哦）
皮薄馅儿大
咬一口还有少量汤汁
在不知道点什么馅儿的情况下
三鲜水饺是个很好的选择
饺子就是生活
他们家一份饺子有12个
不同口味的饺子价格
分为$10.55和$11.55两种价格
如果中午去吃的话
他们家有Lunch Special
价格在$8.9到$10.55不等
很很很划算哦
如果同行的人多的话
小编建议多选几个口味一起吃
麻辣涮/烤串/锅包肉
在他们家除了水饺
还有很多炒菜及烧烤都很好吃
最重要的是
他们家可以边唱歌边吃水饺！！
饭费还能1：1抵房费
简直是集美食与娱乐一体的好地方
最后小编想强推下他们家的珍珠奶茶
嗜奶茶如命的小编
每次去吃饺子都要来一杯
丝般柔滑的香浓口感
是奶茶爱好者的福音了
PS：老地方的哈尔滨红肠超级好吃~
地址：12 N Washington St, Rockville, MD 20850
2
Dumpling & Beyond / 常来阁
这是一家主打饺子的中餐馆
他们家的饺子都是手工制作的
个头非常大
一份有10个饺子
招牌手工水饺
他们家招牌水饺很不错
里面有猪肉、韭菜、虾仁
馅儿的比例调配很不错
饺子皮很顺滑且有弹性
如果加1刀可以做成煎饺
他们家的水饺价格
在$10.5到$13.25之间
价格相比其他家高一些
不过
他们家竟然有香菜鸡肉水饺
爱吃香菜的朋友们
一定要试试这个口味！！
地址：2400 Wisconsin Ave NW, Washington, DC 20007
3
Dumpling Queen / 丽丽水饺
对于大部分的华人来说
这家的位置有点偏
但是请相信小编
开车40分钟去吃
绝对值回时间的付出
他们家的饺子口味是最多的
一份里面有12个饺子
饺子皮偏厚
但是味道比较足
他们家的饺子是根据荤素以及肉类来分的
素菜、猪肉、鸡肉、牛肉馅儿的饺子是$10
海鲜馅儿的饺子是$10.5
羊肉馅儿的饺子是$13
价格还算适中
另外
他们家还有手擀面
喜欢面食的朋友们可以来试试
顺便强推3个小编最爱的菜
东北酸菜豆腐锅
地三鲜
椒盐排骨
（零失败安利 真的好吃）
地址：13942 Metrotech Dr, Chantilly, VA 20151
4 CHINA BISTRO / 妈妈水饺
这家水饺店在2017年荣获CNN评选的
全美50家最佳中餐厅之一
小编也带着超高的期待值去吃了
他们家的饺子品种也比较齐全
饺子每份有12个饺子
皮薄且口感还算筋道
但小编觉得味道好像不是很足
口感偏淡
并且没有觉得很惊艳
也没有吃出妈妈的味道
不过
他们家提供新鲜生水饺和冷冻水饺
比超市买的速冻饺子肯定会好很多
5
各大中国超市
其实大多数人
都不会为了点一份饺子而下馆子
只是不知道吃什么的时候
一碗速冻饺子
省时省力
但中超十几个品牌水饺
难吃的居多
所以小编踩过无数雷区后
给大家推荐了几款好吃的饺子
1
味全水饺
提起速冻水饺就不得不说说味全系列的
“山东手艺”和“水饺王”
山东手艺不用多说
个头适中 皮薄馅大 鲜美多汁
小编最推荐猪肉玉米馅的
另外这个系列在大中华经常有折扣
幸运的时候能赶上3袋$9.9的超低价
真是好吃又实惠
“水饺王”系列的价格略高
但饺子的个头更大 塞着满满的馅料
鲜虾豆苗馅更是这个系列的明星产品
走过路过不要错过
2
三全素水饺
三全的素水饺绝对是速冻水饺界的小清新
有黄瓜鸡蛋 香菇青菜
大白菜豆腐 韭菜鸡蛋等多种口味
其中小编最推荐香菇青菜馅的
香菇的浓香配合上海青的清甜
加上口感筋道的面皮
小巧的饺子一口一个
完全不需要醋汁提味
虽是素馅 依然让人满足
3
Bibigo
bibigo
Bibigo 虽然是韩国品牌
但依然深得小编中国胃的欢心
韩式大饺子面皮较薄 不适合水煮
但做蒸饺或煎饺却是再好不过的
特色的辣白菜猪肉馅香而不腻
小编的独家配搭是日式醋和炸蒜辣酱
答应我一定要试试！
有很多同学反映速冻水饺不好煮
一不小心就会煮成片儿汤
毫无滋味
这里小编为大家准备了
煮速冻饺子的小妙招
首先
烧水的时候
就可以把饺子从冰箱里拿出来
让它们在常温中稍稍解冻
用水温在90度左右的水下饺子
这样煮熟后的饺子会全部鼓起来
按之有弹性
饺子馅里面的汤汁和味道也能得到保留
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