2016-03-29
快到夏天了，夏天炎热会令人体唾液、胃液分泌减少而影响食欲，可在饭前吃几片生姜增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方”，“饭不香，吃生姜”的道理。夏天吃生姜不仅可以开胃健脾，还可以防暑提神、抗氧化。
生姜有什么食疗功效和用处呢？
1、生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。可发汗解表、温肺止咳。
2、偏头痛患者可常用热姜水浸泡双手，可减轻疼痛发作时的痛感，15分钟为宜。
3、用热姜水代茶漱口，可治口腔溃疡，每日 2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。
4、有牙周炎，可先用热姜水清洗牙齿，然后用热姜水代茶饮用，每日 1至2次，一般6次左右即可消除炎症。
5、如咽喉肿痛可在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。或用热姜水代茶漱口，每日早、晚各 1次。
如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
6、如有龋齿每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。
7、每天早、晚空腹各饮用热姜水 1～2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。
8、空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀。随时口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。
9、生姜、桂皮各12克，加水适量煎汤服下，一日2次，可治胃病发作。
10、吃过食物后腹胀，可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。
11、生姜和红枣（切片）一起煮水喝，一日2次，开胃，可预防消化不良、食欲不振。
12、受凉引起腹泻，用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。
13、腰肩疼痛，先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可缓解疼痛。
14、血压升高时，可用热姜水浸泡双脚 15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
15、每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水 1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。
16、用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃顶亦有一定治疗效果。
17、用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，可以缓解或消除酒醉。
18、酒后头痛、头晕，可用生姜煮水喝，马上缓解。
19、用热姜水清洗面部，每天早、晚各 1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
20、脚臭，将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡 15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
21、生姜15克，枯矾15克，熬水洗泡脚，每日1次，可治脚汗过多。
22、手脚已生冻疮但未破溃，可用生姜煮水泡手、泡脚。
23、生姜、红糖适量煎水服用可防治妇女虚寒腹疼。
24、生姜、当归各150克，羊肉1000克，加水适量炖汤，分次服下，可治产后腹疼。
25、痛经，在生姜、红糖水里再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。
26、生姜汁加蜂蜜煮水饮服，防治受寒引起呕吐不止。
27、生姜1片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，治晕车晕船有明显的缓解作用。
28、长痱子了，用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
29、如有跌打损伤、腰扭伤，可用生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换2次。
30、每天用生姜片多擦几次，可治狐臭。
31、生姜25克，红糖50克，共捣成糊状，一日3次分服，连服数日，治急性菌痢。
32、可解毒，如误食了毒覃，轻者会舌麻、恶心、呕吐，方法：赶紧口嚼生姜，连吃几片，怕辣的人就多切几片生姜煮水喝，要连喝几次至症状完全消失；重者会引起神志不清、昏迷，在送入医院抢救后，等病情稳定了之后，再给病人喝生姜水，这样能更快地驱除毒质。
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生姜虽有药理作用，但是也是有忌讳的。
1.阴虚火旺、目赤内热者，不宜多吃姜。
2.烂姜不要吃，姜腐烂后会产生有毒物质，会诱发肝癌，食道癌等。
3.想要效果更好，吃生姜时最好不要去皮。
4.中暑，暑热感冒或风热感冒患者，不宜饮用生姜水。
总结：家备小姜，小病不慌。
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