扇 子 山 蛤 蟆 石 泉 水
蛤蟆石，位于长江西陵峡东段。距湖北宜昌市西北25公里处，灯影峡之东，长江南岸扇子山山麓，有一呈椭圆形巨石，霍然挺出，从江中望去好似一只张口伸舌、鼓起大眼的蛤蟆，人们称之为蛤蟆石，又叫蛤蟆碚。
蛤蟆石地处滩险流急的扇子峡边，舟人过此处视为畏途。清人郭相业在《蛤蟆碚》中写道：“白狗峡，黄牛滩，千古人嗟蜀道难，江边蹲踞蛤蟆石，逆水牵舟难更难，贾客闻之心胆寒。” 然而比这千万年蹲在长江边的蛤蟆石更有名气的，则是隐匿在背后的那眼清泉。在蛤蟆石尾部山腹有一石穴，中有清泉，泠泠倾泄于“蛤蟆”背脊和囗鼻之间（因蛤蟆头朝北），漱玉喷珠，状如水帘，垂注入长江之中，名曰“蛤蟆泉”（陆羽也称之为蛤蟆囗水）。泉洞石色绿润，岩穴幽深，其内泉水成池，水色清碧，其味甘美。
茶圣陆羽，约在天宝年间（公元742~756年）涉足于巴山蜀水间，访茶品泉之时，曾前来品鉴过蛤蟆石泉水。在陆羽之后，张又新著《煎茶水记》中记载：“峡州扇子山下，有石突然泄水独清泠，状如龟形，俗云蛤蟆口水第四。” 并引陆羽将其评为“天下第四泉”。 扇子山蛤蟆石泉水自从被陆羽排出名次之后，引起嗜茶品泉者的浓厚兴趣，特别是北宋年间，许多著名品泉高人，都不避艰险，纷纷接踵而来，登临扇子山，以一品蛤蟆水为快，并留下赞美泉水的诗篇。北宋文坛魁首欧阳修在同僚的陪伴下，经下牢溪三游下司沿江而上游览西陵峡，专程游览扇子峡，写下《蛤蟆碚》诗曰：“石溜吐阴崖，泉声满空谷。能邀弄泉客，系舸留岩腹。阴精分月窟，水味标茶绿。共约试春茶，枪旗几时绿！”
欧阳修离开夷陵以后，仍然对蛤蟆泉念念不忘：“蛤蟆喷水帘，甘液胜饮酎。······ 繁华不可慕，幽赏亦难遘。” 宋代大文豪苏东坡及胞弟苏辙赴京（河南开封）途经夷陵，到扇子山，兄弟登临蛤蟆碚品泉赋五诗《蛤蟆碚》云：“蟆背似覆盂，蟆头如偃月。谓是月中蟆，闭囗吐月液。根源来甚远。，百尺苍崖裂。当时龙破山，此水随龙出。入江江水浊，犹作深碧色。禀受苦清洁，独与凡水隔。岂惟煮茗好，酿酒更无敌。” 绍圣三年，黄庭坚经三峡时游蛤蟆碚后，有“巴人漫说蛤蟆碚，试裹春芽来就煎”的诗句。
南宋乾道六年（公元1170年）十月，爱国诗人陆游冒雪过扇子峡，登临蛤蟆碚，也作诗《蛤蟆碚》一首：“不肯爬沙桂树边，朵颐千古向岩前。巴东峡里最初峡，天下泉中第四泉。齿雪饮冰疑换骨，掬珠弄玉可忘年。清游自笑何曾足，送鼓咚咚又解船。” 陆游在《入蜀记》中写递：“十月九日登蛤蟆碚，《水品》所载第四泉也。蛤蟆碚去路临江，头鼻吻颔绝类，而背脊疤处尤逼真，造物之巧有如此处。自背上深入得一洞穴，石色翠润。泉泠泠有声，自洞出，垂蛤蟆口鼻间成水帘入江。是日极寒，岩岭有积雪，而洞温然如春。”
清光绪年间，湖广总督张之洞来游扇子山，针对当年欧阳修谪夷陵之事，写有《蛤蟆碚》诗：“蛤蟆碚下水泉清，过客争题洞口名。谪到夷陵真善地，岂惟橘茗敌东京！”
葛州坝工程竣工后，水位上涨，一处历史名胜——蛤蟆碚淹没于江水中，但扇子山下那股清泉却依然长流不息，成为石牌风景区一大亮点。
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