一段话心情
中医认为,冬瓜味甘、性寒,有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、消暑排毒、减肥瘦身的功效,还可以解酒毒、鱼毒等。
冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。
钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,能在一定程度上帮助预防中暑、稳定血压、缓解水肿、减轻心脏负担。
冬瓜味甘、淡,性凉,入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水排湿作用较强,容易水肿的人应该常吃。
冬瓜含有丙醇二酸,富含膳食纤维,有助于稳定血糖,还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。
此外,冬瓜皮能利水消水肿,冬瓜籽能清热化痰,总之冬瓜全身都是宝。
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