菖蒲米粥

菖蒲米粥

菖蒲米粥是一种米粥。

基本信息

是否含防腐剂	否
主要原料	石菖蒲,粳米

做法

菖蒲米粥，每次取石菖蒲５～６克研末，选用北粳米５０克，冰糖适量，入沙锅内，加水４５０毫升左右，煮至米开汤末稠时，调入菖蒲末。或用鲜菖蒲根２０克，洗净切碎。煎水取汁，与粳米冰糖同煮为稠粥。