宜宾市人民政府副市长 周宇
一、宜宾早茶产业发展现状
宜宾种茶历史悠久,是四川省茶叶主产区之一,全国最大的早茶生产基地,国家农业部颁发的“全国早茶重点区域”和“长江中上游特色出口绿茶”重点规划区域;中国茶业流通协会授予的“中国宜宾·早茶之乡”。2009年,全市茶园面积56万亩,茶叶总产量2.5万吨,茶业总产值32.3亿元。其中,早茶面积15万亩,无性系良种茶园10万亩。2010年,全市名优早茶产量达到1.02万吨,鲜叶产值9.8亿元。有不同规模茶叶加工企业800余家,年加工能力3万吨以上。其中,国家级重点龙头企业1个,市级重点龙头企业14个;产值达3亿元的企业1个,1亿元企业1个;通过ISO认证企业3个。“叙府龙芽科技园”是四川省农业科技园,也是四川省茶业工程技术研究中心所在地。
二、宜宾早茶产业发展存在的差距和优势
(一)存在的主要差距
宜宾早茶产业虽然通过多年的精心打造,取得了一定发展,但从产业整体来看,我们的发展水平还不高,在标准化、规模化和产业化上与国内主要茶区还有较大差距。
3、市场营销能力还不强。一是部分企业的品牌意识还不强,目标市场定位不清晰,细分市场不到位,品牌多而杂,缺乏有效整合。二是流通体系还不健全,市场培育比较之后,专业市场还不多,营销手段和渠道还很单一,营销成本偏高。
(二)宜宾早茶产业发展的有利条件和优势
1、生态优势,宜宾森林覆盖率40.2%(全国20.36%,全省30.8%),形成了茶区优越的自然生态环境。同时拥有适于茶树生长发育的酸性和微酸性土壤1126万亩,占土地总面积69.8%,全市九县一区海拔700米以下的地区均分布有早茶基地。浅丘、河谷兼有的南亚热带气候特征明显,常年雨量充沛,雨热同季,与省内和江、浙同纬度茶区相比,冬季气温高,空气湿度大,春季回暖早,茶叶常年在2月上旬即可开园生产上市,比省内和江、浙一带主产茶区早15-30天。
2、科技优势。“叙府龙芽科技园”是四川省农业科技园区,四川省茶业工程技术研究中心在该园落户,这个研发平台将对宜宾早茶产业发展提供乔强有力的科技支撑。同时,宜宾市与西南大学、四川农大、中国茶科所、四川省茶研究所等教学科研单位建立了长期合作关系,并获得了“川东南沿海中低海拔区域名优早茶开发技术研究及应用”、“优质绿茶机械化、标准化生产工艺研究”、“茶叶保绿增香加工技术研究及应用”、“兰花香型绿茶加工技术研究”等研发成果。宜宾职业技术学院作为四川省唯一办有茶叶专业的高等职业技术学校,为宜宾早茶产业发展提供了持续充足的技术人才保障。
(一)基本思路和主要目标
基本思路是以市场为导向、科技为支撑、企业为主体、基地为依托,创新茶叶科技和产业发展机制,走规模化、标准化、生态化、产业化的路子,优化布局,整合资源,打造绿茶、红茶和砖茶共同发展的产业格局。
主要目标是,通过5-10年的努力,将宜宾市建设成为全国规模最大、最具影响力的早茶生产基地,宜宾早茶成为全国知名的地域性茶叶品牌、成为继五粮液之后的宜宾又一知名的地域性名片。到2012年建成30万亩浅丘早茶生产基地、10万亩高山有机茶基地、10万亩红茶生产基地和30万亩绿茶、红茶和砖茶共有基地,全市茶园面积达到80万亩。2015年名优早茶总产量达到1.5万吨以上,早茶产业综合产值达到30亿元以上,全市茶园面积达到100万亩。
(二)战略举措
1、建基地,夯实宜宾早茶产业发展的基础。一是加强茶园基础建设,配套完善路、水、电等设施,研发适宜宜宾早茶产业发展的茶园机械;二是加强以国家级茶树良繁中心为主的良繁体系建设,3-5年内实现全市早茶良种发展的自繁自足;三是加快无性系良种改造,大幅提升早茶产业效益。四是按清洁化、无害化的技术要求,在主要茶区分布建设100个标准化粗加工车间,保障高品质早茶加工需要;
4、抓市场,拓展宜宾早茶产业发展的空间。一是以集团化方式努力拓展欧盟、俄罗斯和非洲市场;二是以早茶节为载体,在国内主要大城市开展品牌推销,拓展国内市场;三是以企业为主导、政府扶持、连锁经营的形式,在全国大中城市分布建设100个“宜宾早茶”专营店;四是细化分工,探索建立与生产并重的集区域代理、批发、零售于一体的专业营销体系,培育一批熟悉市场、精通管理、善于经营的专业营销队伍。
5、强保障,创造宜宾早茶产业发展的良好环境。一是精心规划,完善全市早茶产业发展规划。二是配套完善扶持政策。利用多形式的政策杠杆,鼓励和引导企业加快发展、农民规模运作、基地规范开发;利用已经建立的政策性农业担保融资平台,拓宽企业融资渠道,切实解决早茶产业发展资金“瓶颈”问题。三是加强科技支撑,以省茶叶工程技术研究中心为依托,加快科技研发、成果转化和技术推广力度,实现早茶核心技术的本土化;四是创新经营机制。积极稳妥地发展专业协会、专业合作经济组织和产销联合体,规范运作,严格管理,形成农工贸一体化的经营体制。
7、重监管,确保宜宾早茶产业的可持续发展。一是加强对茶区农业投入品的市场管理,确保宜宾早茶产业源头安全、生态;二是加强对茶叶企业生产环节的监督管理,确保加工无害化、清洁化;三是加强区域品牌监管。在制定完善区域品牌管理办法的基础上,对符合条件的使用者实行申报备案制度,同时加强动态管理,确保区域品牌的持续发展。
万里长江第一城,酒都宜宾早茶香。我相信,在各位领导、同仁和社会各界的关心、支持和帮助下,宜宾早茶产业一定会迎来美好的明天。(宜宾市人民政府副市长 周宇)
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