雨后晴空,我们经常能看到美丽的彩虹。
其实彩虹不只高高悬挂在远方的天空,我们可以请它出现在咱们每一个人的眼前。
现在脂肪肝越来越多,越来越年轻化,身边谁还没有个脂肪肝的朋友或家人呢?
很多脂肪肝的朋友一经诊断,第一反应是这样的:“大夫,我以后不吃肉了,这样脂肪肝就好了吧?”
也有这样的:“大夫,我脂肪肝了,那以后我一天就吃一顿饭行吗?”
还有这样的:“大夫,要不我对自己狠点,不吃饭了!”
还是听听肝大夫怎么说:no,no,这样子不仅不能治好脂肪肝,还会把您变成“脂肪肝+营养不良”的朋友!
除外其它因素,如果您属于代谢相关脂肪性肝病,那首先请了解一下什么是健康饮食。
肝大夫说:记住一道彩虹,赤橙黄绿青蓝紫,放到您的餐桌上!
主食也好,蔬菜水果也好,鸡鸭鱼肉也好,尽量搭配多种色彩,不仅食欲大增,营养更加丰富均衡。
红色:红色的果蔬主要含有丰富的抗细胞因子、抗氧化剂和番茄红素,比如红豆、西红柿、红薯、红枣、红苋菜、西红柿等;
橙色和黄色:黄色和橙色食物含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B族维生素、微量元素及矿物质等,比如主食里的小米、玉米、南瓜、蔬菜中的胡萝卜、水果里的柑橘;
绿青蓝色:像各种绿叶蔬菜、豆类、瓜类,含有丰富的维生素C、B族维生素、叶酸、铁及膳食纤维素等;
紫色:紫薯、紫甘蓝、紫菜头;
黑色食品:如黑芝麻、黑荞麦、黑枣、黑木耳、黑豆、黑米、紫菜、乌梅、桑椹等,富含维生素、硒、铁、钙、锌、抗氧化剂等;
白色食物:如大米、银耳、百合、口蘑等等。
营养指南推荐,每天尽量吃到12种以上的食物,每周争取达到25种以上的食物。开动脑筋,让每餐颜色不同,这不就是眼前的一道健康彩虹?
愿您眼前有“彩虹”,生活有“滋味”,全家有健康!
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