在空调房里吃西瓜，咬着根冰棍在晚上和小伙伴一起钻到树林里，看成群的萤火虫。
梦幻的光，闪烁间成了很多人的童年回忆。
那时捕捉黑夜中的萤火，是迎接夏天的必要仪式。
但随着环境的变化、人为的干扰，这群暗夜精灵越来越难觅行踪。听说世界有95%的人没有见过萤火虫。
没想到，瞧妹在一个福建低调小城，看到了流萤漫天的震撼景象。
虽然没有海，这座城却拥有漫天萤火。
这群落在地上的星星，在黑夜中曼舞，穿梭在林间小屋，为这片天地描绘出一张又一张星图。
除了难得一见的萤火，这座城还拥有肉眼可见的漫天星河。
夜幕将临时，坐在草坪上一抬头便能看见无数耀眼的星星。不需要望远镜，也不需要相机，裸眼就能看到璀璨星河。
这里是福建最低调的城市，却一度超过厦门，成为福建最受欢迎的城市。
你绝对听过沙县，而沙县就坐落在这座城。
这里，就是三明。
三明，除了拥有沙县这个宝藏县，它还是国家园林城市和中国优秀旅游城市。
这里曾是中国唯一的绿都，更私藏中国最美的梯田。
这里拥有福建第一大湖泊——闽湖。风景秀美，随手一拍都仿佛是来到了云南一般。湖水静谧，生活闲适。
这里拥有媲美越南的网红佛手桥，走在上面，仿佛是踩着云朵与彩虹。
这里还拥有现实版世外桃源的古村落和古韵雅致的古城。虽然没有什么名气，却很古朴，到处都是岁月的痕迹。
而这里的美食，更不用说了。
沙县美食，坐拥小吃届头号座椅。5元1碗面，8元一份牛肉汤。十几元就是大户，可以吃多种类的套餐。性价比高到难以想象！
三明美食，也不只有沙县。永安县是著名的粿条之乡，夏天来一碗粿条，冰冰凉凉，十分爽口。
还有宁化更是拥有地道的客家美食，数不胜数。
更重要的是，这里交通还很便利。虽然低调，但是从福州过去仅1小时13分钟，从厦门也很近。
很适合夏天来福建玩的时候，在三明来一场短途旅行，吃吃喝喝看萤火虫看星河~
01
不知名的中国绿都
私藏最美夏日萤火
在舟山挤进中国绿都，为之庆贺时。三明已经早就习以为常。这里是公认的中国绿都第一名，甚至被很多人称为“中国唯一绿都”，可见三明的山水有多灵。
/ 古溪星河，看漫天萤火/
古溪星河，一个能看到漫天萤火，能看到璀璨星河的地方。
在这里，你可以玩转山水，夜宿星河。
每年夏天，当夜色来临，城市坠入一片黑暗。在这山谷中，却开始了一场“环保灯光秀”。
无数萤火虫在这里一闪一闪，照亮了林间。
一轮明月在山间升起，天上的星星仿佛都落入人间。
静静地站在林里，仿佛是从童话故事里走出来，随时都会上演一场“萤火虫之森”。
不打扰，不捕捉。成千上万的萤火在身边绽放，点亮了幽暗的夏夜。
细心一点，你还能辨别出不同品种的萤火虫。
/ 古溪星河，裸眼看星河 /
三面环山的古溪，有着用肉眼就能看见的璀璨星河。只要是晴天，天上的银河一抬头便能看的一清二楚。
不用远赴西北、新疆，在这里就有365度无死角的观星房。
睡在星空下，一抬手仿佛就能摸星辰。
小红书@阿雅
/ 古溪星河，不输越南的网红桥 /
除了萤火，星河。古溪最早火起来，是因为一座桥。
中国首座悬空彩虹仙手桥，不需要远赴越南，便能看见足以媲美越南的佛手桥。
小红书@ feifeibb
凌空悬浮在海拔千米的绝壁之上，云雾缭绕间一只仙手托起五彩斑斓的桥。
小红书@ 是夏璐呀
走在上面，阳光把这里照耀的五彩斑斓，整个人仿佛是走在彩虹上，又像是踏在七彩祥云上。
小红书@ mini鱼头头
站在桥上俯瞰山峦叠翠，颇有一种一览众山小的感觉，一副绝美的山水画卷在眼前徐徐展开。
而田园间还有一幅由300个竹编箥箕组成的“少女马仙”。
小红书@Diamond小姐
/ 尤溪梯田 /
这里是福建最美的梯田，每年这里的奇幻风格都会迷倒无数摄影爱好者。
微博@ 绿意年轮
这里有着不输元阳梯田的美。梯田密密麻麻，绵延数十里。
层层叠叠的梯田，没有一点多余的空隙，流畅自然，像是天梯一般，壮观无比。
微博@ 绿意年轮
微博@ 福建省旅游局
守着田地的当地人，默默地耕种。云雾缭绕间，真的有种建造登天之梯的豪迈气势。
微博@ 绿意年轮
/ 大金湖，水上悬空寺 /
如果说张掖的七彩丹霞，是上帝的颜料盘洒落在山地丘陵，那泰宁大金湖的水上丹霞，更像是一幅山水交融的百里画卷。
小红书@ 不期生活旅行
大金湖，是世界上发育最完整、海拔最高，且面积最大的丹霞地貌。
亿万年的鬼斧神工，造就了丹霞与碧绿湖泊交辉相应的盛景。
来到这里，时间的年轮仿佛触手可及，千姿百态的丹霞洞穴，恢宏又壮观。
在大金湖还有一座“水上悬空寺”，只靠着一根柱子便可以支撑900多年！它就是「甘露寺」。
很难想象在千百年前，古人是如何在岩穴之中建造这样一座精致的寺庙。稳固、美丽，任谁看了，都震撼无比。
/ 龙栖山 /
近6万亩的原始森林，让这里成为少有、独特的天然植物圆。
不管什么时候来龙栖山，都很美。
夏天时绿林一片，很安静，安静的只能听见鸟鸣声。夏日的阳光打在山林中，自带一种小清新滤镜。
仿佛是来到了宫崎骏漫画中的场景，不管多么疲惫的心，在这里都会被绿树、阳光、白云所治愈。
秋天时，这里的秋色也超级美。一路上都是红色、黄色的水杉林，秋意浓浓。
/ 闽湖 /
福建的第一大湖泊，如果你想在三明寻觅景美又清幽的地方，一定不能错过闽湖。
这里碧绿色的湖水很是清透，站在湖边，视野也相当开阔。
而且这里晚上的时候，还能看见星空。不需要借助外在工具，裸眼便可以看见。
02
沙县，小吃王国
到处都是人间烟火气
三明市的沙县，几乎全中国的人民都吃过它。凭借物美价廉，味道好吃，沙县俘获了许多人的心。
/ 三明人的早上，从一碗沙县开始/
作为性价比之王，沙县承载了瞧妹太多的情感。不知道吃什么，就去门口的沙县小吃店里。十几块钱便可以吃的很饱，种类也不单一。
甚至几块钱的门槛，可以满足所有人群的需求。
一间小小的沙县门店，见证了太多人的悲欢离合，也给了太多人饱腹的幸福。
但其实开遍大江南北的沙县，最正宗的味道，比你想象的，比你吃到的要丰富很多！
而生活在沙县小吃故乡的三明人，可以轻而易举的就获得这种幸福。
在这里，从早上一睁眼，就用沙县小吃开启美好闲适的一天。豆腐丸、烧麦、芋饺、锅边糊、馄饨...早餐的种类丰富到你连吃一年都不重复。
/ 拌面 扁肉 /
沙县小吃最经典的cp怎么能少的了“拌面 扁肉”，早上来上一份，十几块钱就能获得堪比一顿大餐的满足感。
小红书©️ 小猪好吃喝
这里的拌面绝对是最最最好吃的沙县拌面，讲究的就是用尽当地最好的材料。
比如面，用的是当地的山泉水。这个“中国绿都”，泉水也自然是甘甜无比。
小红书@ LUO 小七爱吃肉
又因为福建盛产花生，物尽其用沙县拌面在最后需要淋上满满一大勺花生酱，香浓的花生酱沙沙的口感，吃上一口嘴里满是香味。
小红书@ 小圆很OK
吃一碗扁肉，就能让你了解三明这座城。
为了吃上一碗滑嫩的扁肉，用木棒可以重复的捶打至少半个小时。三明人，不管做什么都无比的专注。
小红书@ 一隻豬
而扁肉最大的特点就是皮薄，薄如蝉翼。看起来吹弹可破，却怎么都煮不破，吃到嘴里还会有微微的弹性。
小红书@ 一隻豬
扁肉的汤也是有讲究的。先在清汤里煮熟，再放到猪骨高汤里浸满味道。这样做出来的扁食才会既有浓汤的香气，内馅又不腻。
吃上一大碗，嘴里也还是爽口的。
小红书@ LIXUEPING
/ 芋饺 /
在三明，其实你很难找到蒸饺的身影，这里吃的最多的就是芋饺。
每年农历七月，新芋上市，沙县人就开始做芋饺。用新鲜的芋头和本地木薯粉做成芋饺的皮，吃起来软软糯糯，还很Q弹。
内馅有很多种，基本都是有菜有肉。细细咀嚼，你还会吃到一股淡淡的芋头香。
又因为三明是竹子之乡，所以芋饺中还会加入非常独特的笋干。
/ 水晶烧麦 /
烧麦也是在三明必点的美食。薄薄的面皮包裹着透明的粉丝，看起来晶莹剔透，像水晶一般。
吃的时候一定要蘸上这里特有的蘸料。咬一口，口感是鲜香爽滑，一口鲜气在嘴巴里肆串，极为鲜美。
这里还有甜烧卖哦～吃上一口就能甜到心里面。
/ 金包银 /
金包银是是比较特别的美食。它的馅料种类非常多，猪肉、白菜、虾皮、笋丁，只有你想不到，没有它不敢包的。
吃的时候，还是要搭配特制的蘸汁，每一种馅料蘸汁还不一样，能够充分的保留它的鲜香。
/ 豆腐丸 /
白嫩的豆腐做皮，猪肉做馅儿，然后挤成丸状。
最后，经过高汤的浸润，撒上一点葱花，一份豆腐丸就能上桌了，口口都能感受到食物本身带来的“鲜”。
03
三明美食，不只沙县
三明的美食除了沙县，其他地方也很有特色。比如永安就是粿条之乡，尤溪有很多飘香的面食，三明宁化的客家菜也很不错。
/ 叉叉粿 /
粿条由大米磨成浆水蒸熟，切段然后卷成筒状。借助竹叉食用。
一定要蘸上特制酱油一起吃，再加上黄椒，口感会变得更加丰富。尤其是夏天，吃起来冰冰凉凉，细腻爽滑。
你还可以配上一碗牛肉丸汤或者海带豆腐汤，信我，简直就是绝配！
/ 大条面 /
大条面可以说是尤溪的代名词。
传说大条面还是乌冬面的祖宗辈，4-5毫米宽的长面条，吃起来弹性十足。
大条面，主要是吃拌面。
加入食用油、盐巴、味精、酱油、蒜头醋、葱花等佐料，搅拌均匀，一碗撩人胃口的干拌大条面就做好了。
/ 灯盏糕 /
灯盏糕咬上一口，外皮松松脆脆，但里面的内陷却很软嫩。
刚出油锅的是最好吃的，闻起来有一股扑鼻的香味，忍不住就想吃上好几个。
04
比厦门舒服
这座小城拥有避世般慢生活
三明，有很多古城和古村，每天吃吃喝喝，然后在村子里酿酒，晒太阳，这样的生活真的很舒服。
小红书@ 干净
/ 泰宁古城 /
这座古城，已经有1000多年的历史了，古城内，有全国重点文物保护单位「尚书第建筑群」，还有大批保存较为完整的明代民居群。
古朴的尚书第大气又雅致，还有进士街、九举巷、尚书巷、状元街等古街巷，也是古韵满满，走入其中，时光就像被按下了暂停键一般。
/ 桂峰古村落 /
桂峰古村可以说是尤溪县的宝藏小众秘境了。
桂峰村为国家4A级景区，更是中国历史文化名村和保留下来的珍贵传统村落。
小红书@ tzu-hsia
这里是朱熹的故乡，也是蔡襄后人的聚居地，可想而知，有多少文化在这里流传，传承给一代又一代人。
小红书@ 一探天涯
这里还曾是商贾和达官贵人们往返福州，必经的中转地，繁华景象可想而知。
村落几经风雨，古风犹存，村子里至今留有明清风格的39座古建筑。
晚上的时候，村子灯火通明，十分好看。
当地人喜欢酿很多桂峰红曲黄酒酿，每年秋天都有一股股很浓的酒香味在巷子里飘散，十分有生活气息。
三明小贴士
三明交通很方便哈，有高铁的~
在三明建议游玩3天左右，留出肚子来吃吃吃吃
大部分人都只知道沙县
却很少有人知道三明
其实沙县，只是三明这座城很小的一块
这里是名副其实的美食王国
更拥有避世的慢生活
夏天，来这里看难得一见的萤火虫吧~
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