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简单一小步,让厨师主动为太太乐代言

太太乐做对了什么?

2017年,太太乐进入了张西强时代。次年,太太乐就得到了年营收超50亿的好成绩,并在之后依然维持着双位数的高增长。在高增长的业绩支持下,太太乐定下了2023年成为一家百亿企业的目标。

太太乐为什么敢定下一个这么大的目标?

张西强曾透露,太太乐的餐饮渠道在不断增长,目前餐饮渠道的销量在太太乐总销售额中的占比过半。因此,对于太太乐来说,渠道是竞争的主战场。而相较于调味品消耗量较小的家庭渠道,消耗较大的餐饮渠道才是最大的目标用户所在地。厨师作为调味品的直接使用者,对产品的选择起关键作用。

太太乐2020年便开始了数字化转型的整体布局,通过整合平台、电商等不同渠道的用户数据,打造数据中台,为品牌建设、销售及产品研发赋能。太太乐针对餐饮渠道的厨师群体,用一物一码做促销活动,通过设置相关的扫码奖励触达用户,并通过定期发布活动唤醒用户,实现精细化运营,最终达到借助厨师群体宣扬品牌价值,忠诚用户最终反哺品牌的效果。

太太乐玩转一物一码

1、以一物一码为抓手,首先完成与用户的初步连接。

太太乐通过在包装上赋箱码和袋码,餐饮门店购买后扫箱码即可获得红包奖励,厨师扫袋码也可获得红包抽奖,红包即时到账并直接下发到用户微信,向用户展示活动真实性的同时增强用户的满足感。

综合百分百的中奖率,厨师更愿意继续使用并推荐产品,无形中帮助太太乐精准、高效地构建与用户的线上连接,使这些用户后续可洞察、可触达。

我们可以看到太太乐的私域平台微信公众号具有非常明确的群体指向性,就是厨师。太太乐的扫码活动有红包奖励的同时还有积分奖励,并以积分作为厨师与平台互动的激励点,以此实现精准连接厨师群体。

借助一物一码技术,太太乐使产品成为与用户沟通的桥梁,并通过福利吸引用户进入品牌商的私域流量池,成功地抓取大批可持续发展、触达的用户群体。

2、后续精细化运营,深度连接用户。

太太乐充分赋予了积分价值,用户获得的积分可用于兑换商品、话费、活动门票以及相关课程,相对于商品、话费等礼品,活动门票以及课程则让厨师拥有了更多交流学习的机会,对于厨师来说有更高的价值。在某种程度上,积分对于太太乐的用户来说,是获得更多学习机会的“筹码”,用户也更愿意保持与品牌商的互动获取积分。

太太乐发布的相关交流活动)

因此,除了扫码能够获取积分,太太乐还增加了其他获取积分的渠道,如在大寒、立春等节气发布上传菜谱,有机会赢得积分的相关活动,保持用户的活跃度,同时给予了用户之间相互交流的空间。

除了使用积分唤醒、活跃用户,太太乐还可以借助一物一码推动用户复购产品,使用户更加忠诚。在扫码领红包的基础上,发布“扫码次数越多,领高额红包机率越大”的活动,以此激起用户以小博大的心理,从而复购产品,促进产品动销的同时让不断增加用户与品牌商的连接、互动,实现对用户的深度锁定与精准营销。

一物一码技术能满足品牌商的自定义需求,根据场景要求实现指定扫码次数、指定时间或是指定用户发奖,帮助品牌商实现精准触达、深度连接用户的目标。

3、借助忠诚用户扩大品牌影响力。

如今的全媒时代,内容为王始终是内在要求,是吸引用户扩大流量的硬道理。品牌商需要用优质内容来吸引用户,而太太乐的厨艺秀场小程序则是一个扩大品牌营销力的最佳平台。上述提到太太乐通过积分吸引用户到小程序发布菜品,在平台上用户可以相互交流学习;同时,这也是一个对外开放的平台。借助一物一码技术,无论是厨师还是消耗量较小的家庭用户,都能扫描产品码进入小程序中参考学习。

厨师这类复购次数较多、对于品牌商更忠诚的用户群体则起到了意见领袖的作用。对于普通用户来说,他们更愿意相信专业厨师发布的优质内容。因此,太太乐精准触达厨师这类用户群体,并将其发展为KOC是明智的选择。厨师用户之间自发上传菜品交流,普通用户也能从这个交流平台上获得参考,品牌商借助厨师群体不断扩大品牌影响力,何乐而不为?

总结

太太乐在营销上积极寻求与用户的沟通,顺应时代的变化,用前沿的营销数字化一物一码技术更好地连接消费者,了解消费者。通过明确自身的目标群体,并对其进行持续性、趣味性的运营,使用户忠于品牌、愿意自发宣扬品牌价值。

太太乐在业内率先实现通过一物一码技术更好更快地抢占餐饮市场份额,有效地巩固了其在调味品行业的地位,取决于其超前的市场意识和强大的执行能力。相信2023年的百亿目标并不是无厘头的空想。

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