【植物圖文大觀】
植物誌第21輯：小金櫻等十個品種(75P)
圖文資料/網絡 編輯/雨中笠翁
植物名稱目錄
1.小金櫻
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2.土沉香
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3.大萍
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4.小茄
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5.山芹菜
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6.川上氏櫧
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7.土貝母
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8.大萊豆
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9.小飛揚草
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10.山芥菜
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植物資料美圖
1.小金櫻
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資料簡介
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中文名稱：小金櫻 更多小金櫻 小金英0
英文名稱：Taiwan Rose
學 名：Rosa taiwanensis Nakai
Rosa multiflora auct. non Thunb.
科 名：薔薇科（Rosaceae）薔薇屬(Rosa)
別 名：小金英、白刺仔花、英仔花
原產地：台灣
分布：特產臺灣全島中、高海拔山區。
用 途：1.藥用：果實及根藥用。熟果浸酒或煎服，為滋養強壯劑，根則主治腫毒及癰疽等。
莖：灌木；具散生鉤刺。
葉：小葉 5~7，卵形至長橢圓狀卵形，長 1.5~3.5 公分，銳至鈍頭，銳基；托葉有緣毛。
花：頂生繖房花序多花；苞線形；花托有腺狀細剛毛；花白色；雄蕊長而突出，被長絨毛。
果：果球形，徑 0.6~0.7 公分，紅熟。
特徵：灌木；具散生鉤刺。小葉 5~7，卵形至長橢圓狀卵形，長 1.5~3.5 公分，銳至鈍頭，銳基；托葉有緣毛。頂生繖房花序多花；苞線形；花托有腺狀細剛毛；花白色；雄蕊長而突出，被長絨毛。果球形，徑 0.6~0.7 公分，紅熟。
植物圖片
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2.土沉香
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資料簡介
※※※※※※※※※※※※※※※ 中文名稱：土沉香 更多土沉香
英文名稱：Blinding Tree、Milky Mangrove
學 名：Excoecaria agallocha Linn.
科 名：大戟科 ( Euphorbiaceae )土沉香屬(Excoecaria)
別 名：山賊仔、水賊、海漆、水漆
原產地：印度、琉球、菲律賓、婆羅洲、澳洲及廣東沿海。
分布：宜蘭、高雄嘉南、屏東、鵝鑾鼻沿海，常生長於海岸及溪流下游兩岸沼澤區。
用 途：1.園藝景觀用：由於耐旱、耐鹽、耐濕、抗風，因此適合作為園景樹，尤適於濱海綠化。2.木材用途：木材可作沉香的代用品，亦可作建材、包裝箱及魚網的浮苓。3.藥用：根為壯陽劑。性味：全株：辛、溫，有毒。效用：全株：瀉下，攻毒。治體實便秘，皮膚頑固性潰瘍，手足腫毒；樹汁、木材：作瀉劑；種子：治腹瀉。
莖：株高 3~6 公尺，全株有白色乳液。
葉：葉橢圓形，互生，長 5~10公分，肉質，全緣。
花：花雌雄異株，雄花為短總狀花序；雌花有梗，排成短總狀花序；雌花萼片 3 裂，子房 3 室，花柱基部合生。
果：蒴果球形，徑 0.8 公分，有 3 深溝，熟時暗褐色，分裂為 3 小乾果。
特徵：半落葉性喬木，含有乳液，具刺激性，沾觸皮膚引起紅腫，誤入眼睛，其害尤大，故英名為 Blinding Tree 。木材燃之發出沉香味，可為沉香代用品，故名土沉香。葉形似榕樹，易被誤認為榕樹。葉橢圓形，互生，長 5~10公分，肉質，全緣。花雌雄異株，雄花為短總狀花序；雌花有梗，排成短總狀花序；雌花萼片 3 裂，子房 3 室，花柱基部合生。蒴果球形，徑 0.8 公分，有 3 深溝，熟時暗褐色，分裂為 3 小乾果。土沉香由於常與紅樹林混生，又名 Milky Mangrove。
植物圖片
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3.大萍
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資料簡介
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中文名稱：大萍
英文名稱：Water Cabbage，Water Lettuce，Big Duckweed
學 名：Pistia stratiotes Linn.
科 名：天南星科(Araceae)大萍屬(Pistia)
別 名：水芙蓉、水萵苣、水蓮、大蓮、水白菜、芙蓉蓮、大蕊萍、大薸、浮水蓮花、水葫蘆、小浮蓮、水浮蓮、豬母蓮
原產地：熱帶美洲
分布：台灣全島平地至低山帶、生長於不流動的溝渠、河流、池塘、稻田、湖沼濕地
用 途：1.觀賞用：常被當作觀賞植物栽培。2.食用：大萍的嫩葉可供食用。3.耐污能力很強，也會吸收許多重金屬元素，因此可以用於廢水處理上。4.藥用：性味：全草：辛、涼。效用：全草：有袪風、解毒、發汗、消腫、利尿除濕、涼血、活血、通經、止膚癢之效。
莖：常生走莖，藉以繁衍，每一株大萍都能伸出走莖，並在走莖上長出另一株大萍，到最後就長成了一大群，繁殖力非常驚人。鬚根垂於水中。
葉：葉片如絨布，全身長有許多白色絨毛不會沾水，植株由葉片簇生成花朵狀，漂浮於水面上，當水滴滴在它身上會形成一顆顆亮亮晶晶的水珠。
花：大萍的佛焰花序著生於莖頂葉腋間，其佛焰苞細小黃綠色被長茸毛，花藏在叢生的葉腋中非常不明顯，常被誤認為是新萌發的嫩葉。花期為夏秋季。
果：果實、種子不發育。用分株法繁殖法。
特徵：莖極短，鬚根發達，白色呈纖維狀，大多聚集成團沉於水中。葉倒卵形，波狀緣，葉面黃綠，葉背則為淺灰綠，兩面被覆白色透明毛茸，葉片多數簇生，走莖多數，輻射狀生長。夏天開花，佛焰花序著生於莖頂葉腋間，其佛焰苞細小黃綠色被長茸毛，花序上部葫蘆形，下部長筒狀，雄花在花序軸上部，雄蕊五枚、無花絲；雌花在花序軸下方，雌蕊單一，子房圓錐狀卵球形，短花柱，柱頭盤狀，果實、種子不發育。
其他：如果生長環境適宜，大萍繁殖能力非常驚人，成熟的植株會萌生許多走莖，每一走莖又會萌發一株幼苗，所以撈起一朵大萍，就會牽連一大串大萍家族！大萍繁殖神速，往往在有限的栽植空間裡，佔去大部分的水面，妨礙其他水生植物的生長，必須時常清除過剩的植株，將其送人或曬乾，絕不可隨手丟入河渠或池塘中，以免造成嚴重的雜草問題。
植物圖片
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4.小茄
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資料簡介
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中文名稱：小茄
英文名稱：Japanese Loosestrife
學名：Lysimachia japonica Thunb.
Lysimachia japonica Thunb. var. formosana (Honda) S. S. Ying
科名：櫻草科(Primulaceae)珍珠菜屬(Lysimachia)
別名：似茄排草、小寸金黃
原產地：中國、日本、琉球及馬來西亞。
分布：台灣北部基隆、台北、新竹及南投的郊野、低窪地區或路旁較陰溼處。
用途： 1.藥用：全草：性味：甘、辛、溫。效用：全草：散瘀接骨，消腫。治跌打瘀腫，骨折。
莖：蔓性或匍匐性多年生草本，高 10~30 公分；莖匍匐或斜上昇，莖有稜，被土黃色短柔毛。
葉：葉為單葉、對生，具葉柄，柄長 0.4~0.8 公分；葉片長 1~3 公分，寬 1~1.5 公分，卵形至腎形，具半透明斑點，葉基圓形或楔形，葉尖圓形或銳形，葉緣全緣。
花：花單立，腋生，黃色，徑 0.5~0.7 公分；小花梗長 0.3~0.8 公分，被短柔毛；萼片 5 片，線狀披針形，被短柔毛；花冠裂片長 0.5~0.7 公分，倒卵形，被細半透明腺點。
果實：果實為蒴果，球形，具柔毛，較花萼短，縱裂，徑 0.4~0.5 公分；種子橢圓形，黑色。
特性：草本，莖匍匐，先端斜上生長，被短柔毛。葉對生或互生；葉片卵形或廣卵形，長 1~2.5 公分，寬 0.5~2 公分，先端尖或鈍，基部圓形或闊楔形，下延成翼柄，全緣，兩面均被毛，下面有黑色腺點；葉柄長 0.4~0.8 公分。花單生於葉腋，徑 0.5~0.7 公分；萼 5 深裂，裂片線狀披針形，外面有毛，宿存；花瓣 5，黃色，三角狀卵形。果實為蒴果，褐色，被短柔毛，較花萼短，縱裂；種子黑色。
植物圖片
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5.山芹菜
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資料簡介
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中文名稱：
鴨兒芹
英文名稱：Honewort，Mitsuba
學名：
Cryptotaenia japonica Hassk.
Cryptotaenia canadensis (L.) DC.
Cryptotaenia canadensis (L.) DC. var. japonica Makino
Cryptotaenia canadensis auct. non (L.) DC.
科名：繖形科(Apiaceae)鴨兒芹屬(Cryptotaenia)
別名：山芹菜(台灣)、鵝腳板、三葉、三葉芹、鴨腳板、大鴨腳板、野芹菜、赴魚『蜀本草』、當田『別錄』
原產地：中國、日本 、琉球及北美洲。
分佈：生於低山林邊、溝邊、田邊濕地或溝谷草叢中。台灣中部及南部皆有野生，陽明山、溪頭、阿里山、太平山及八通關古道均相當常見。全台灣大部份地區都有栽培當蔬菜吃。
用途：1.食用：ㄅ.幼苗及嫩莖葉洗淨，直接炒食，素炒或加肉絲齊炒均可，味道極佳。 ㄆ.煮蛋花湯或當調味料亦佳。2.藥用：全草：發表散寒，溫肺止咳。治食積腹痛，甲狀腺腫，氣虛食少，風寒感冒咳嗽，尿閉。葉外敷治蛇蜂螫傷。
莖：多年生直立草本，高 40~70 公分，無毛，全體有香氣。根狀莖很短；根細長，密生。莖直立，具叉狀分枝。
葉：
葉互生，三出複葉，葉柄基部稍擴大成膜質，窄葉鞘而抱莖，小葉無柄；中間小葉菱狀倒卵形，長 3~10 公分，寬 2~6 公分，邊緣有不整齊重鋸齒，基部下延，側生小葉歪卵形，有時 2~3 淺裂。
花：
花序為不規則之繖形花序，小花超過 100 朵，夏季開白色小花，有時帶紫紅色，為頂生及腋生的複傘形花序，傘梗 3 至數條，有不等長的圓錐狀分枝，小傘梗 2~4 條，使花序呈疏鬆圓錐狀。萼齒 5，退化；花瓣 5，先端長而內彎；雄蕊 5，花藥縱裂；雌蕊 1，子房下位，2 室，每室 1 胚珠。花期 2~10 月。
果實：雙懸果，長橢圓形，分果常圓而不扁，有 5 稜，主稜發達，次稜不顯，每稜間有油管3個，結合面 3~4 個。
特性：
多年生草本，高 40~70 公分，全體有香氣。根狀莖很短；根細長，密生。莖直立，具叉狀分枝。葉互生，三出複葉，葉柄基部稍擴大成膜質，窄葉鞘而抱莖，小葉無柄；中間小葉菱狀倒卵形，長 3~10 公分，邊緣有不整齊重鋸齒，基部下延，側生小葉歪卵形，有時 2~3 淺裂。夏季開白色小花，有時帶紫紅色，為頂生及腋生的複傘形花序，傘梗3至數條，有不等長的圓錐狀分枝，小傘梗 2~4 條，使花序呈疏鬆圓錐狀。萼齒 5，退化；花瓣5，先端長而內彎；雄蕊 5，花藥縱裂；雌蕊 1，子房下位，2 室，每室1胚珠。雙懸果，長橢圓形，分果常圓而不扁，有5稜，主稜發達，次稜不顯，每稜間有油管 3 個，結合面3~4 個。
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6.川上氏櫧
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資料簡介
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中文名稱：
川上氏櫧
英文名稱：Kawakami Evergreenchinkapin，Greene's Chestnut
學名：
Castanopsis kawakamii Hayata
Castanopsis borneensis auct. non King:Liu & Liao
Castanopsis borneensis King
Castanopsis kawakamii
Castanopsis greenii
科名：殼斗科(Fagaceae)栲屬(Castanopsis )
別名：大葉苦櫧、赤校、赤栲、青鉤栲、青鉤錐櫟、吊皮栲、吊皮錐
原產地：中國大陸及台灣。
分佈：台灣，在本島中部低至中海拔闊葉林中非常普遍。(Flora of Taiwan) 中部低中海拔山區。
用途：1.建築及重構造材用：木材紅褐色，強韌，為建築及重構造材。耐水，可造船。2.食用：堅果煮熟可食。3.樹皮可提煉栲膠：樹皮含單寧，可提煉栲膠。
莖：高 20 公尺以上，幹皮會一片片條片剝裂，小枝無毛。
葉：
葉卵形、卵狀披針形或長卵形，長 8~11 公分，先端漸尖至尾狀，全緣或近頂端淺鋸齒緣，先端或有淺鋸齒，基部鈍至圓形，下表面光滑，葉背銀色。花單性，同株；雄花成穗狀(葇荑花序)、花被片 4~7。
花：
花單性，同株；雄花成穗狀(葇荑花序)、花被片 4~7。雌花1或 3~4 枚簇生，再集生成穗狀；花被片 4~7；子房 3~7 室，每室 2 胚珠，花柱 3~10，柱頭點狀或增大成扁平狀、頭狀或瘤狀；花期 3~4 月。
果實：殼斗球形，密被刺，刺直銳，多根簇生，刺長 1.4 公分，堅果 1，扁圓形；果期 8~10 月。
特性：
常綠大喬木，高 20 公尺以上，幹皮會一片片條片剝裂，小枝無毛。葉卵形、卵狀披針形或長卵形，長 8~11 公分，先端漸尖至尾狀，全緣或近頂端淺鋸齒緣，先端或有淺鋸齒，基部鈍至圓形，下表面光滑，葉背銀色。花單性，同株；雄花成穗狀(葇荑花序)、花被片 4~7。雌花1或 3~4 枚簇生，再集生成穗狀；花被片 4~7；子房 3~7 室，每室 2 胚珠，花柱 3~10，柱頭點狀或增大成扁平狀、頭狀或瘤狀；花期 3~4 月。殼斗球形，密被刺，刺直銳，多根簇生，刺長 1.4 公分，堅果 1，扁圓形；果期 8~10 月。
植物圖片
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7.土貝母
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資料簡介
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中文名稱：土貝母 更多土貝母
英文名稱：Paniculate Bolbostemma，Rhizome of Paniculate Bolbostemma
學 名：Bolbostemma paniculatum (Maxim.) Franquet
科 名：瓜科(Cucurbitaceae)假貝母屬(Bolbostemma)
別 名：假貝母(通稱)，地苦膽、草貝(陜西)，藤貝母、豬屎貝(湖北)、土貝、大貝母、壘貝
原產地：中國河北、山西、陜西、甘肅、河南、湖北、山東、雲南等省。
分布：生於林下、山陰坡，現多有栽培。
用 途：1.藥用：性味：鱗莖：苦、微寒。效用：鱗莖：有清熱解毒，散結消腫的功能。用於乳癰、乳炎、瘰癧、痰核、瘡瘍腫毒、蛇蟲毒、抗腫瘤等，外用於外傷出血。用量 10~30 公克。外用適量、研末敷或熬膏攤貼患處。
莖：攀援草本；鱗莖肥厚，肉質，白色，扁球形或不規則球形，直徑約 3 公分；莖纖細，無毛，具稜溝。
葉：葉柄纖細，長 1~2 公分；葉片卵狀近圓形，長 5~10 公分，寬 4~9 公分，掌狀 5 深裂，裂片再有 3~5 淺裂；側裂片卵狀長圓形，急尖，中間裂片長圓狀披針形，漸尖，基部小裂片先端各有 1 個顯著突出的腺體，葉片兩面無毛或僅大脈上有短柔毛；捲鬚絲狀，單一或 2 歧。
花：雌雄異株；雌、雄花序均為疏散的圓錐狀，極稀花單生，花梗纖細，花黃綠色；花萼花冠相似，裂片均為卵狀披針形，先端具長絲狀尾；雄蕊 5，離生，花絲分離或雙雙成對；子房近球形，疏散生不顯著的狀態凸起，花柱 3，柱頭 2 裂。
果實：果實為蒴果，圓柱狀，長 1.5~3 公分，徑 1~1.2 公分，成熟後由果先端形裂，果蓋圓錐形，具 6 顆種子，種子卵狀菱形，暗褐色，表面有雕紋狀突起，邊緣的膜質的翅，翅長 0.8~1 公分，寬約 0.5 公分，厚 0.15 公分，先端有膜質的翅，翅長 0.8~1 公分。花期 6~8 月，果期 8~9 月。
特徵：多年生攀援性蔓性草本，鱗莖近球形，肉質，白色，直徑約 3 公分，由數個至 10 餘個肥厚鱗葉聚生而成；莖細弱，頂端捲鬚單一或分叉。單葉互生，葉柄長 1~2 公分，卵狀近圓形，長 5~10 公分，寬 4~9 公分，掌狀 5 深裂，裂片再有 3~5 淺裂，先端急尖，基部心形，邊緣具淺裂狀鋸齒，兩面被柔毛，基部裂片的頂端有近白色腺體 1~2 對。花單興，雌雄異株，圓錐花序排列疏鬆或單生，生於葉腋；花梗長而細弱，雄花黃綠色，花萼與花冠相似，基部合生，頂端 5 深裂，裂片狹長，先端尾尖；雄蕊 5，花絲 1 個分離，其餘 4 個兩兩成對連生；雌花子房下位，3 室，花柱 3，柱頭 6。蒴過圓筒狀，長 1.5~2.5 公分，成熟後自頂端蓋裂；種子斜方形，表面有雕紋狀突起，頂端有硬膜質翅。花期 6~7 月，果期 8~9 月。
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8.大萊豆
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資料簡介
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中文名稱：
大萊豆 更多大萊豆
英文名稱：Lima Bean，Duffin Bean
學名：
Phaseolus limensis Macf.
科名：
豆科(Leguminosea)菜豆屬(Phaseolus)
別名：
皇帝豆、觀音豆、金甲豆、大粒萊豆、白扁豆、雪豆、細綿豆、棉豆、荷包豆
原產地：中南美洲
分佈：各地均有零星栽培，台南，高雄，屏東，花蓮，產期在 11~5 月，盛產於 1~3 月。
用途：1.食用：鮮嫩豆仁可以炒食、滷肉、煮湯或加工做蜜豆、製罐。萊豆的蛋白質及脂肪是豆類之冠，常吃能大量供給熱量，身體瘦弱的人是最佳食物。2.藥用：性味：根、莖：甘、苦、平。效用：根、莖：補血，活血，消腫。治血虛，胸腹疼痛，跌打腫痛，水腫；種子：補血，消腫。食療上能除濕、消水腫、調整胃腸消化。由腎臟機能障礙而引起之腳氣、水腫，可煮食萊豆作輔助治療。萊豆雖然有利腸整胃作用，但食後易飽脹悶痛的人，卻不宜多吃。
莖：植株生長勢旺，分枝多。
葉：
綠色，三出複葉，有長葉柄，小葉呈心臟形。葉大、厚而硬。
花：
花由葉柄與莖間抽出，柄長，花由末端成串開黃白色花。
果實：莢果扁平，呈彎月形，成熟時果莢堅硬革質，果莢長可達 15 公分以上，種子 4~8 粒，有球形、橢圓形、腎形，種皮顏色有白、黃、褐色或有花斑。
特性：
萊豆為豆科草本植物，分為小萊豆（Phaseolus lunatus L..）和大萊豆（Phaseolus limensisMacf.）兩種，每種萊豆中都有矮生類型和蔓生類型。大萊豆為一年生或多年生，植株生長勢旺，分枝多。葉大、厚而硬，晚熟，種子大。萊豆也可依種子顏色的不同區分為白仁、花仁、大花仁三種。萊豆葉綠色，三出複葉，有長葉柄，小葉呈心臟形。花由葉柄與莖間抽出，柄長，花由末端成串開黃白色花。花後結莢果，莢果扁平，呈彎月形，成熟時果莢堅硬革質，種子 4~8 粒，有球形、橢圓形、腎形，種皮顏色有白、黃、褐色或有花斑。鮮嫩豆仁可供食用。萊豆豆莢纖維多，是少數不吃豆莢的豆類蔬菜，冬春季為盛產期。蛋白質及脂肪是豆類之冠，常吃能供給大量的熱量。種植時需搭設支柱，可採交叉棚架、水平棚架或隧道棚架。
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9.小飛揚草
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資料簡介
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中文名稱：小飛揚草 更多
英文名稱：Red Caustic Reeper， Thymeleaved Spurge
學 名：Chamaesyce thymifolia (L.) Millsp.
Euphorbia thymifolia (L.) Millsp.
科 名：大戟科(Euphorbiaceae) 地錦草屬(Chamaesyce)
別 名：千根草、細葉飛揚草、紅乳草、乳草、乳仔草、紅乳仔草、細本乳仔草、紅骨細本乳仔草、扁竹、小本乳汁草、結尾仔草、小飛揚草、過路蜈蚣草、萹蓄草、萹草、還魂草、烏仔目草、紅尾仔草、萹蓄。
原產地：世界各地熱帶地區
分布：台灣平地及澎湖，田邊、路旁或農田或山坡地濕潤處都很常見。
用 途：1.綠化用。2.藥用：紅乳草全草搗可以消腫毐、治疥癬，煎水服用可驅蛔蟲，葉更是一種興奮劑及緩瀉劑。使用的時候將全草曬乾，煮水當茶飲用，味道稍有一點酸苦，有人把它當作是夏季的清涼飲料。性味：全草：微酸、澀、涼。效用：全草：清熱解毒，利濕止癢。治細菌性痢疾，腸炎腹瀉，痔瘡出血；外用治濕疹，過敏性皮炎，帶狀泡疹、皮膚搔癢、乳癰。
莖：莖匍匐平臥地面，紅色，體被細毛。
葉：葉卵狀橢圓形，對生，基部歪形，葉端圓鈍形，細鋸齒緣。
花：花腋生或頂生，聚繖花序，排列成頭狀，花密而小，為紅紫色苞片所包圍，雌雄同株異花。
果實：蒴果上具粗毛，有三稜。種子光滑或有皺紋。
特徵：一年生草本，全草具毛，有白色乳汁，葉對生，長橢圓形或披針形。花腋生或頂生，聚繖花序，排列成頭狀，花密而小，為紅紫色苞片所包圍，雌雄同株異花。蒴果上具粗毛，有三稜。種子光滑或有皺紋。
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10.山芥菜
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資料簡介
※※※※※※※※※※※※※※※ 中文名稱：葶藶（Draba nemorosa Linn.）
英文名稱：Common Whitlow
學 名：Rorippa indica (L.) Hiern
Sisymbrium indicum L.
科 名：十字花科(Brassicaceae)葶藶屬(Rorippa)
別 名：山芥菜、印度蔊菜、蔊菜、白骨山葛菜、水芥菜、風花菜、甜葶藶、丁藶、麥藍菜、山划菜、田葛菜、辣米菜、塘葛菜、Sunburu(泰雅)
原產地：
中國、馬來西亞、日本及琉球、臺灣產於各路旁草地。
分布：分布於台灣全島各地之荒田、路邊、溝旁等潮濕地。
用 途：1. 食用：花期前嫩莖葉可供食用，將嫩莖葉洗淨作蔬菜料理或拌肉絲炒食味道極美。2. 藥用：將莖葉搗碎可敷治腫毒，全草煎服，可散熱發汗。性味：全草：辛、涼。效用：全草：清熱解毒，化痰止咳，止痛利尿，通經活血。治咳嗽，袪痰，咽痛，黃疸，水腫，跌打損傷，疔瘡。
莖 ：草本，直立，高 15~50 公分，全株光滑，具短地下莖，地下莖下部多分枝。
葉 ：單葉，互生；根生葉長 5~15 公分，寬 1~2.5 公分，琴形或長橢圓狀披針形，葉緣呈不規則鋸齒狀；莖生葉具柄，披針形。
花 ：花序為總狀花序，長 4~6 公分，基部多分枝；花具小梗，梗長 0.5~0.8 公分；萼片長約 0.25 公分，橢圓形；花瓣長 0.3~0.35 公分，匙形，黃色；花柱厚短，柱頭長 0.05~0.1 公分。花期自 12 月至次年 8 月。
果 實：果實為長角果，長 1.5~2.5 公分，寬約 0.12 公分；種子細小，黃色，多數。
特 性：多年生草本植物，全株光滑無毛，綠色或帶紅色高 15~50 公分，常見於平地路邊庭園中。根生葉有柄，平舖地面，倒披針形或長橢圓披針形，長 5~15 公分，寬 1~3 公分，羽狀中裂，或鋸齒緣；莖生葉無柄，互生，小而呈披針形。花序頂生及腋生；著生枝端，花數多，總狀花序，一花有一短梗，花黃色，十字形，萼片線狀長橢圓形，花瓣狹倒卵形，四強雄蕊、雌蕊一。圓柱形長角果，長約 2 公分，種子黃色，細小。花期春天。葶藶煎水代茶飲，在暑熱的夏季裡，可清熱解喉乾，若配生魚、瘦肉、蜜棗堡燙，不但美味，亦能潤肺。葶藶因為甘淡，性涼。故有清熱解毒、利尿、鎮咳。通常藥用取齊全草，洗淨、曬乾後備用。
植物圖片
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