蔬菜水果种类大全蔬菜种类大全257086人阅读。蔬菜水果种类大全。小青菜，包菜，菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜。，菱角，蕨菜、莴苣、芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香。
3月底和4月初住在第六耐寒區，就要開始在室內培養暖季蔬菜幼苗，種的暖季蔬菜(warm-season vegetable)，包括番茄、茄子、秋葵、苦瓜、玉蜀黍、四季豆、辣椒、甜椒、節瓜，黃瓜、絲瓜、南瓜等，都是無法忍受寒冷的作物，必須等霜凍日完全過去，土壤和氣溫都轉暖之後，才能把菜苗移植戶外，否則會被凍死。暖季蔬菜在室內培育菜苗，需要在霜凍期結束前至少六星期開始著手。
4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。8月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。9月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
蔬菜类 草酸 含量 表蔬菜类 草酸 (毫克/一百克)九层塔 115.6 小白菜 106 山东白菜 29 山芹菜 222 山药 5.冷冻花椰菜 21 冷冻青花菜 33 冷冻高丽菜 49 冷冻菠菜 78 芋茎 33 角菜 99 豆瓣菜 10.0 油菜 105 油菜花 92 空心菜 691 芹菜 61.2 花瓜 13 花胡瓜 30 花椰菜 2.0 芥菜 12.1 芥蓝 13.0 芥蓝菜 14 金针菜 19 青江菜 80 青花菜 47 青蒜 82 青葱 81 青葙 192 南瓜 9.
绿色蔬菜已成为人们餐桌上必不可少的食物，一些减肥者甚至常以绿色蔬菜为主食。不过专家提醒，人们常见的一些蔬菜属光敏性蔬菜，如果过量食用，太阳光直接照射后，对皮肤有害，甚至可能导致皮炎！究竟哪些蔬菜需要堤防呢？八种蔬菜多吃伤害皮肤。蔬菜的科学吃法(图片来源：资料图)蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。这里要特别提醒农村的朋友，炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)
亲身总结：月瘦8斤 行之有效的两种健康减肥食谱。7 苋菜 仁汉菜,米苋菜,米苋。14 叶添菜 牛皮菜,根刀菜,君达菜,厚皮菜,光菜。17 菜薹 菜头,广东菜薹,菜花,紫菜薹。20 结球甘蓝 洋白菜,卷心菜,大头菜,黄花白,柳菜,包菜,莲花白,甘蓝,元白菜。25 大白菜 包心白菜,黄芽白,绍菜,结球白菜。26 叶用芥菜 青菜,包心芥,辣菜,青菜,雪菜,苦菜,石榴红,雪里红。28 茎用芥菜 青菜头,洋角菜,棒菜,春菜头,槟菜。51 蕹菜 空心菜,竹叶菜,藤藤菜。
十种蔬菜搭配禁忌_养生 - 养生保健 - 食疗养生 - 养生汤| 就爱养生网 为您提供|养...十种蔬菜搭配禁忌 合理的膳食构成，科学而营养的搭配 ，是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。5、菠菜（菠棱菜、赤根菜） 不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食。6、南瓜（番瓜、倭瓜、饭瓜） 不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。
颜色深的的营养价值高，颜色浅的营养价值低，其排列顺序是“绿色的蔬菜-黄色、红色蔬菜-无色蔬菜”。另外由于每种蔬菜所含营养素种类和数量各异，而人体的营养需要又是多方面的，所以，在选用蔬菜时除了要注意蔬菜的颜色深浅外，还应考虑多种蔬菜搭配及蔬菜和肉食混吃。根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜素越多，绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。
五大蔬菜让你安度炎夏——凉拌双瓜五大蔬菜让你安度炎夏——凉拌双瓜。那么夏日有哪些蔬菜可以让我们安度炎夏呢？首选的就是：黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、莲藕。苦瓜是我们安度炎夏的大好营养，因为苦瓜中含有的大量苦瓜素。原料：黄瓜1根、苦瓜1根、熟芝麻2克、辣椒油、香醋、生抽、香油、鸡精、糖。4、苦瓜放人凉开水中浸凉捞出，控净水分倒入黄瓜中。
我的盆栽蔬菜——瓜类。一、南瓜。二、丝瓜。三、苦瓜。俗话说：旺了蔓子不接瓜。看！我种的南瓜蔓子长的多旺啊，就是不接瓜，连个花都没有。真郁闷！秋苦瓜。秋黄瓜。
“叶菜价格降了，而且是明显降了。”5月20日，在北湖市场买菜的陈女士提着篮子挑选上海青，她指着挑选好的上海青说：“上周，上海青每斤还要3元钱，今天来买，一斤1.5元，比上周便宜了一半。”当天，在北湖农贸市场，与上周一比起来，不仅仅上海青价格“大跳水”，芥菜、生菜、空心菜等叶菜价格也降了，芥菜和生菜每斤降价1元，空心菜每斤降价0.3元。特别值得一提的是，不仅仅叶菜价格“大跳水”，新鲜上市的豆角也大幅降价。
蔬菜食疗蔬菜食疗。苦瓜是一种药食两用的食疗佳品，据分析，苦瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及胡萝卜素，维生素B1、维生素不B2、维生素不C、烟酸和矿物质钙、磷、铁；苦瓜甙、苦瓜素等多种营养成分。【苦瓜食疗作用】2、习惯性流产、安胎：老南瓜蒂30克，洗净，煎水代茶，饮用;或南瓜蒂放瓦上烧存性，研末，自怀孕2个月起，每日温开水送服1枚;或加炒米粉适量，同服;或南瓜30克，切成丁，与粳米30克，饴糖2匙同煮成南瓜粥;食之。
[转载]各月适合种什么菜(转来备用)紫纱公主1、夏黄瓜 2、夏秋冬瓜 3、夏豇豆 4、夏毛豆 5、夏茄子6、夏辣椒 7、高山甘蓝 8、高山花菜 9、高山芹菜 10、高山莴笋11、高山萝卜 12、高山胡萝卜 13、高山热白菜 14、早熟菜心15、竹叶菜 16、苋 菜 17、小 葱 18、白花菜 19、小白菜20、生 菜 21、夏花菜 22、樱桃萝卜 23、荠 菜。芥菜食疗方－蔬菜治病验方：芥菜 芥菜子芥菜食疗方－蔬菜治病验方：芥菜 芥菜子芥菜食疗方。
蔬菜：蛇瓜（又名蛇豆）_蛇瓜种植技术_新农网_Xinnong.com蔬菜：蛇瓜（又名蛇豆）发布时间：2010-05-21 12:38 来源：浙江农业信息网摘要:特征特性：蔓生、株高2.7～3米,生长势强，分枝性强。蛇豆长1.0～1.5米，长柱形，横径2～3.5厘米,表皮粉白色，肉鲜绿色。本品种抗病性强、抗虫特征特性：蔓生、株高2.7～3米,生长势强，分枝性强。
四月播种蔬菜： 白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。八月播种蔬菜： 空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜。
阳台种蔬菜阳台种蔬菜。哪些蔬菜最适在阳台栽种？容器中栽植的蔬菜与大地栽培的蔬菜一样，也可能遭受各种病害和虫害的攻击，应注意观察蔬菜的叶、茎等器官是否生长良好以及是否出现害虫。蔬菜虫害的诊断方法。这种害虫一般进入蔬菜的体内，从外部很难看到他们，若发现菜株上或周围有新鲜的害虫粪便且菜株上有新鲜的虫口，则可判断害虫远在菜体内危害，有时虽然有粪便和虫口，但粪便和虫口已经干涸，则表明害虫已经转移到其它地方。
朝东朝西阳台：这类阳台为半日照，适合种植喜光耐阴蔬菜，比如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜等。阳台（天台）族：利用阳台和天台的空间种植蔬菜，既可以吃到放心蔬菜，也可以美化环境。朝南阳台：光照充足的阳台，一般一年四季都可以种蔬菜，比如黄瓜、番茄、菜豆、青椒、莴苣、韭菜等。朝北阳台：这类阳台几乎没有日照，只能选择耐阴的蔬菜种植，比如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜等。
粤西：辣椒坐“过山车”韭菜骑“黑马”虽然茄瓜比较容易管理，但需要下一番功夫才能保证茄瓜长期高产。“其实种植韭菜风险还是挺大的，谁也不知道半年之后价格行情会怎样，只能靠经验和运气。”吕生称，2013年会继续种植韭菜，但是不会大面积扩种，避免因其他农户跟风种植而带来风险 除了韭菜，其他叶菜类如菜心和小白菜等也有一些农户种植，但在粤西规模并不大，主要是农户自己消费或者供当地菜市场销售。
果菜类：辣椒（ 南瓜，金南瓜，冬瓜 苦瓜 冬瓜，苦瓜 果菜类：辣椒（菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒），南瓜 南瓜 冬瓜 苦瓜， 乳瓜，黄瓜，丝瓜 番茄， 芸豆， ，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，瓠瓜、菜瓜、西葫芦，番茄，茄子 芸豆 、 番茄 茄子，芸豆 豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，玉米 玉米，玉米尖，蚕豆、菜豆、眉 豇豆，豌豆 玉米 豆、四棱豆 四棱豆、蛇瓜， 四棱豆。
蔬菜外面的叶子比菜心所含的营养成分高，所以不要将外面的老叶全扔掉，更不能光吃嫩菜心，不吃外围菜边。因为它们所含的多种维生素都能溶解在水里，如果先切后洗，这些维生素就会通过瓜、菜上的切口跑到洗菜的水里而被抛弃。瓜菜里的维生素多半不大稳定，如果切碎后迟迟不下锅，则瓜菜中的维生素便通过切口与空气接触，并被空气氧化而受到损失。
家里种蔬菜，就变成了家庭蔬菜，请问各位还有什么建议的，我可以改改，把家庭蔬菜发扬光大，现在差不多冬天了，能种些什么蔬菜呢？？？？？？提问人的追问 2009-11-06 09:21.但是现在很多蔬菜都过不了冬，蔬菜的栽培盆都空了很多，现在的照片是以前拍的。里面种鸡毛菜 黄心菜 生菜 菠菜 香菜 提问人的追问 2009-11-09 22:49.冬天可以种菠菜，葱，蒜，生菜等耐低温的蔬菜 提问人的追问 2009-11-17 20:03.
营养特点：这道橄榄菜煸四季豆是我极力推荐的，下饭，健康，快捷的家常菜。用吝啬的一点点肉末就可以炒出香香的下饭菜，橄榄菜是用橄榄与盐渍芥菜叶（俗称酸咸菜叶），精工煮制成为乌橄榄菜，具有开胃消食，帮助消化，增进食欲的作用；橄榄菜煸四季豆的做法如下：【主菜】:橄榄菜煸四季豆。2、橄榄菜含盐，所以加盐要看情况斟酌。这个菜里，虽然四季豆用油炸过，但是四季豆不吸油，所以不必怕过油会让四季豆都吸收过多的油脂哦。
夏季时令蔬菜多 盘点各种时令蔬菜的养生功效。青椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜;生菜因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用;生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
有机农耕——蔬菜基地主要栽培品种有机农耕——蔬菜基地主要栽培品种。芹 菜。菠 菜。蕹 菜。苋 菜。冬寒菜。落葵(木耳菜)大 葱。洋 葱。其它葱类。瓜 类。黄 瓜。苦 瓜。丝 瓜。南 瓜。冬 瓜。瓠 瓜。豆 类。菜 豆。豇 豆。地 瓜。蔬菜类。菜玉米。菜 心。豆瓣菜、薇菜、蕨菜、草石蚕、紫背天葵、马齿苋等。
菜市场选菜1、不买形状和颜色异常的蔬菜。特别要紧的是，要手指压冬瓜果肉，拣肉质致密的买，这种冬瓜吃口好，肉质松软的煮熟后变成"一泡水"，吃口差。总的说，叶片厚、皱的吃口老，叶片薄、平的吃口嫩。8、如何选购番茄 蔬菜市场上的番茄主要有两类：一类是大红番茄，糖、酸含量都高，味浓；美芹味淡，吃口。彩苋，又名观音米苋，叶脉附近紫红色，叶片边缘部绿色，吃口软糯，总的说来，叶片厚、皱的吃口老，叶片薄、平的吃口嫩。
阳台菜农流水日志（12.10.08）封闭阳台种菜，要种好很难，主要缺光照。特别是7、8月份太阳当头，阳光直射，只有贴着窗户照见太阳，喜光的番茄、辣椒长不好。国庆长假，在南北窗外都安装了花架，种菜地盘顿时扩大2倍，种的菜蔬也能经风雨见世面了，有了可以大展拳脚的感觉。入秋，可以种些芥菜、娃娃菜、生菜、菠菜、香菜、白菜、芹菜、萝卜之类耐寒的蔬菜，苗芽菜也可接力着种，搭配得好，长江流域可以全年见绿有菜吃。
八种蔬菜多吃伤害皮肤八种蔬菜多吃伤害皮肤。绿色蔬菜已成为人们餐桌上必不可少的食物，一些减肥者甚至常以绿色蔬菜为主食。不过专家提醒，人们常见的一些蔬菜属光敏性蔬菜，如果过量食用，太阳光直接照射后，对皮肤有害，甚至可能导致皮炎！究竟哪些蔬菜需要堤防呢？蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。10种重要的蔬菜搭配禁忌：这里要特别提醒农村的朋友，炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。
八种蔬菜多吃伤害皮肤(图。绿色蔬菜已成为人们餐桌上必不可少的食物，一些减肥者甚至常以绿色蔬菜为主食。不过专家提醒，人们常见的一些蔬菜属光敏性蔬菜，如果过量食用，太阳光直接照射后，对皮肤有害，甚至可能导致皮炎！究竟哪些蔬菜需要堤防呢？八种蔬菜多吃伤害皮肤。蔬菜的科学吃法(图片来源：资料图)蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。这里要特别提醒农村的朋友，炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。
