保护眼睛不衰老的九大养生食物

眼睛是心灵之窗，眼睛的健康至关重要。在日常生活中，除了要加强眼睛的外部保护外，还应当多吃一些有利于眼睛健康的食物。

菠　菜

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

西红柿

西红柿含有丰富的维生素A，经常食用可以预防黄斑变性和严重眼病。此外，经常食用西红柿可以降低患白内障的风险。

青　椒

青椒含有丰富的维生素、糖类、纤维质、钙、磷、铁等，是含维生素C较高的蔬菜，经常食用有利于眼部健康。

枣

枣的营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称，常吃能有效缓解眼部疲劳。

枸　杞

枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是保护眼睛健康的绝佳营养品。常喝枸杞菊花茶能养肝明目。

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，经常食用可保护眼睛和皮肤的健康。胡萝卜还富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中维生素A的含量最多，能有效治疗夜盲症。

韭　菜

韭菜富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和纤维素等，常吃可增加眼部组织的氧气供应，缓解眼花、视力模糊的症状。另外，韭菜还具有调味、杀菌的功效。

杏

杏含有维生素C及丰富的维生素A原，还含糖、蛋白质、无机盐、维生素B1、维生素B2等，是一种营养价值较高的水果，常吃能有效预防干眼症。

海　带

海带富含碘，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，对治疗急性青光眼有良好的功效。