喝咖啡吗？走一个！--Sweetness Coffee

  “ 喝咖啡吗？”

“ Sweetness 走一个？”  

今日探访北京路附近成名已久的咖啡店

——Sweetness Coffee

文章开头的那段对话，

其实是很早以前一个电影的片段。

那部电影好像叫周末狂热。

那部电影出来之后，

很多影视作品也就翻拍了这一段，

店家也利用这个滑稽的画面来给店铺增添色彩，

在我看来这还蛮好玩的。

他的整体空间真的挺小的，

里面的位置大概就只能坐5个人左右。

虽然室外还有三张桌子，

但是天气热的时候也很少人会选择坐外面。

其实他本身就不是你可以久坐

或者是办公的那种，

也就是说他主要还是外卖为主的。

但是我是觉得一杯咖啡，

堂饮还是会比外带好很多。

# 店铺内部

因为我只是路过，

所以我就单独试了一下Dirty。

它的Dirty用的是普通的奶混合冰博克的做法，

上一次我们看到的冰博克还是在昉这家小店。

街角的咖啡小店--昉

昉的Dirty是完全利用冰博克的做法，

这种做法会使得咖啡更甜、更顺滑，

但是整体喝起来就不像是咖啡，

因为他的甜度变重了，咖啡味就被变掩盖。

而这里，

用的不是百分百的冰博克，

而是普奶和冰博克混合在一起的，

相对来说，

混起来的冲泡既保持了咖啡和奶的感觉，

又留有冰博克的顺滑。

这样的想法我觉得是蛮特别的。

不仅如此，

我喝的时候还能很好的感受到咖啡的油脂味，

喝起来的奶也是比较顺滑并带有一点微甜，

所以还是很合我的口味的。

这家店是我很久以前就想来的一家店，

但因为各种原因

比如停车难、人多等等，

今天才第一次拜访。

以后如果有机会，

真的挺想好好坐下来品一品它的其他出品的。

不过有时候经过里面真的超多人，

又不想坐外面，

这个问题可能到等天气冷一点才能解决了。

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