「听说﹃五月天﹄阿信开的咖啡馆开张了！阿信粉丝们与网友讨论话题之一，当然就要按图索骥，前往朝拜罗。不愧是天团的风格，StayReal Café位处于自在闲散的敦化南路东区後巷中，除非手上有正确的地址，若只是站在街头往巷内看，可能会错过它了，唯有漫步进入巷弄里，来到它的面前，就绝对会被它３米高的横式店招吸引，一旁还有难得的绿荫，底下的橱窗中，展现着老板阿信与他高中好友不二良对「家」的坚持，这可是他们俩发挥艺术巧思之作。
老板出资开啡馆让员工圆梦
爱喝咖啡，每天至少一、两杯纯美式咖啡的阿信，因为很喜爱东区後巷的自在闲散，即便已在附近开了两家服饰店，但一看到这里店面要出租，就马上订下来了。「但要做些什麽才好？」据说，有一天，StayReal员工开会时，在骨子里流着好自由又有艺术因子的作用下，阿信想听员工们的意见，大家很有默契地想到年少时的梦想，一致认为「开咖啡店」，于是帅气的老板们就决定少数服从多数，而是要开一家给人有「家」的舒适fu，并延用服饰品牌，StayReal Café诞生了。
亲力亲为没有架子
走进店前，除了右手边充满旅人又兼居家的橱窗设计外，巧克力色打造的可爱小鼠造偶在门口迎宾，它可是不二良精心杰作。进入店内，就能感受到这里艺术味浓厚的氛围，右面墙上，挂着多幅村上龙与香港艺术家Molly by Kenny的作品，左边则是陈列着「一克拉的梦想」艺术展周边商品，让展出时没到的人，可在这里挑选。附带一提的是，这里不仅有浓重的艺术氛围，连Manu也编排的像一本精美图文书，从试营运到正式开店，它已被翻得快变型了。
让员工们感动的是，店里的所有陈设，举凡画作、皮制复古沙发、木箱或皮箱，到最里面的个人珍藏柜里的宝物，甚至只是灯光角度，阿信到店里时，总会自己动手调整一下，「他绝不是个只动口，不动手」的老板。也就是说，也许你坐的位子，可能是大明星前一晚来时调整过的！
国际级的咖啡飨宴
StayReal Café是一家营造旅人回家fu感咖啡馆，但这里的咖啡、甜点可也不随便！特别商请到咖啡老饕绝对造访过、北市著名的Gabee店创办人林东源，由这位享誉世界、得过二届花式咖啡冠军大师亲自调教，从挑选南美的顶级咖啡豆采深度烘培，独家私房技术将咖啡奶泡呈现厚实绵密，让手工拉花(Latte art)更易表现，精选多款特调咖啡，口感滑顺香醇独特，也就是说，在Gabee喝的到咖啡、饮品、吃得到的甜点，这里都有，够厉害吧！
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