早起一杯消肿，
饭后一杯解腻，
健身喝一杯，
还能瘦得更快更有效？
这种“灵药”到底是什么？
麻烦给我来一打！
黑咖啡啊！
不仅减肥的妹纸爱它，
那些拥有好身材的明星，
出街也是人手一杯。
喝黑咖啡减肥真的能瘦吗？
怎么喝才能瘦得更快？
这些迷思让黑咖啡的光环更加神秘，
它真的有传说中那么神奇？
*本文提到的所有黑咖啡，均为不含糖、奶精与牛奶的纯黑咖啡（美式咖啡）。
①
喝黑咖啡真的能够减肥吗？
很多妹纸习惯早起一杯黑咖啡，
不仅能提神醒脑，集中注意力，
其中所含的咖啡因还能利尿，改善水肿，
让你“看起来没那么胖”。
但喝黑咖啡减肥也不是天方夜谭，
一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量，
其所含的咖啡因却能让人体的新陈代谢增快3-4%，
咖啡因的作用下，一方面能加速脂肪的溶解，
一方面会抑制你的部分食欲，
从而达到 “黑咖啡能减肥”的目的。
②
黑咖啡的减肥效果怎么样？
哈佛大学曾经对“咖啡能否减肥”这个课题，
进行了长达12年的研究。
结果证明，如果不配合健康饮食和运动，
单纯喝黑咖啡的人比不喝的人只轻了不到1斤。
所以想要靠喝黑咖啡瘦下来，
那就拜托你告别Brunch的芝士蛋糕，
大鱼大肉的周末豪华午餐，
再迈开腿动起来。
③
怎么喝才能达到最大效果？
健身前还是健身后喝咖啡？
喝咖啡后30-40分钟，
血液中的脂肪酸浓度会变高，
这个时候运动能将脂肪酸转化为热能，
加速燃烧脂肪。
咖啡因就像迷你兴奋剂，
释放肾上腺素，提高兴奋值。
让你在运动时更集中更积极，
达到事半功倍的效果。
但最好不要在健身后立刻喝咖啡，
运动完身体处于酸性，
喝咖啡会造成脂肪酸浓度更高，
而且大量出汗后再喝利尿的咖啡，
不利于快速补充水分。
喝冰咖啡还是热咖啡？
相对冰咖啡而言，
热咖啡可以刺激肠胃分泌胃酸，
防止脂肪堆积在体内，
从而更快地帮助你消耗体内的热量
喝咖啡要配合吃什么食物？
如果你拿芝士蛋糕配黑咖啡做早餐，
还幻想两者的热量能互相抵扣甚至瘦，
我劝你赶快放弃减肥的梦想。
黑咖啡不是一杯即瘦的神器，
也要配合健康的饮食习惯和规律运动。
黑咖啡能快速导泻粗纤维食物，
比如玉米、燕麦、菌菇、坚果等，
尤其对女性体质特别明显，
配合吃减肥效果更佳。
④
喝黑咖啡有什么危害？
咖啡因虽然能够提神，
但会更快地消耗与神经、肌肉协调有关的维他命B，
你可能会在高度精神之后更快地感到疲倦，
造成恶性循环。
而且咖啡因会加速身体消耗热量，
可能会导致血糖过低。
当你血糖过低的时候再做运动，
就会更快地感到饥饿，摄入更多热量。
⑤
喝黑咖啡需要注意什么？
尽量不要空腹喝咖啡，
咖啡本身就会刺激胃酸分泌，
空腹喝更容易影响胃的消化和吸收；
还会加重心脏承受的负担，造成心悸。
一天最好不要超过3杯咖啡，
过量饮用容易导致血压上升，心率加快。
而且晚上最好不要饮用咖啡，
以免过于兴奋对睡眠造成影响。
当然有的人对咖啡“免疫”，
晚上一杯意式浓缩照样一秒入睡。
有些人想偷懒躺着瘦，
尝试了各种网上流传的
“咖啡减肥法”、“苹果减肥法”，
黑咖啡的确有减肥的效果，
但不会让你瞬间拥有好身材还不反弹，
它只能作为你减脂瘦身的辅助作用。
管住嘴，
迈开腿，
才是真理。
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你和咖啡相爱相杀的故事。
Let's Keep Fit with ELLEfit!
编辑：Sherry Qiu，Menmen Suen
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