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乡村振兴帮扶村把握好10个问题,乡村旅游才会有特色
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乡村旅游如何做?很多乡村振兴帮扶工作队与村干部还似懂非懂,很多村落做乡村旅游不是以消费者的需求为导向,仍然以复制别人的模式或是固有的心态和思维开发经营,没有充分挖掘自己的资源、做出自己的特色,千篇一律同质化,去过一次不想再去第二次。总结我们的实践,我们认为,乡村振兴帮扶村应重点把握好10个问题,乡村旅游才会有特色。

1、乡村旅游重点依托什么资源?

(1)自然生态资源:主要包括山水形式、植被覆盖率、空气和PM2.5、气候、负氧离子含量、噪音指数、水质、土壤矿物质等等。

(2)农业生产资源:种植、养殖、农特产品加工。

(3)乡村人文资源:重点是6“风”:田园风光、乡村风貌、民间风物、乡土风俗、民族风情和传统风味。还有当地历史名人、民间传说、农耕文化、民族文化等。

2、城市消费者最缺的是什么?

(1)人口压力不断增加,城市资源渐渐稀缺,城市空间趋于狭窄,城市交通越来越拥挤,城市环境越发恶化。

(2)污浊的空气;污染的水质;刺耳的噪音;拥堵的交通;紧张的工作;彻夜不灭的灯火;对门不相识的人情冷暖……

(3)乡村的味道,乡愁的记忆,还有乡村的土特产品;新鲜与安全的食品……

3、乡村旅游的主体与核心是谁?
乡村旅游不仅仅只是做美丽村庄,开发的主体是村庄,但核心还是村民。乡村旅游开发运营的实质,就是村民的运营。

目前,为什么很多地方的乡村旅游没有江浙发展快,除了经济原因以外,还有一个重要原因,就是很多尚没有完全树立商业规则与经营素养的村民做乡村旅游的确很难驾驭,这些又是做乡村旅游的村庄必须要着力解决的

真诚、热情、原真,带着淳朴气息与泥土芬芳的乡情、乡俗、乡味和乡礼,这是乡村的生活原态,在大都市的消费者是感受不到的。
4、乡村旅游是主打观光旅游,还是休闲旅居,或是微度假?

(1)乡村旅游的重点是让城里人游在村落、玩在农庄、吃住在农户。目前我们认为:乡村旅游不能以观光为主,很多地方还不能做休闲旅居,现阶段应该做微度假为主的乡村旅游。因此,乡村旅游主要是兼顾休闲、乡居、研学、运动、养生等多重功能化业态,并延伸相关产品的设计。

(2)想乡村旅游与众不同,做成差异化特色,主要从三个方面着力:村落景观——原态化和乡土化;产业发展——“一村一品”;旅游文化——特定的主题。

5、乡村旅游如何实现卖产品,卖环境,卖生活、买品牌?

卖环境,主要是乡土景观创意变现。主要内容有:

(1)山水田园和院落

(2)生活生产风景

(3)乡音、乡俗、乡情、乡礼和乡味

卖生活,乡居是城里人十分向往的乡土生活方式。主要方向是:

(1)浓浓的乡愁和情怀

(2)多姿多彩的风情和风俗

(3)安适稳定素朴的日子

(4)养心、养生、养老的地方

卖产品,产品也是乡村生活的一种载体。主要有:

(1)土特产品

(2)地理标志产品

(3)文创产品

(4)非物质文化遗产

卖品牌,乡村旅游要形成一个特质化的乡土生活IP,主要做法:

(1)乡村旅游,一定不要模仿旅游景区建设,而是搞不一样的社区。

(2)每一个村落景需要一个文化IP,打造特有的生活方式,让城里人来体验差异化的乡土生活。

(3)乡土文化IP重点在于挖掘与传承传统文化。如:

传统农业——农事体验、农耕文化、农业节庆

传统习俗——民俗文化旅游、地方戏曲

传统医药——大健康、中医药旅游、养老、养生产品

传统技艺——文创旅游、探秘旅游、乡村游戏

6、乡村旅游如何运营?

乡土文化IP的支撑点是村庄,乡村旅游要与产业结合,以企业、合作社等方式打造“农民创业平台”,让村民都参与进来。

村庄建设不能模仿城区或景区建设做“商业街”打造,而是自然与人文结合的生活关系还原。嫁接在乡村生活方式上的商业模式,才能持续发展。

7、村庄靠“美丽乡村”装饰门面,还是借“乡村旅游”实现乡村振兴?
  • 搞乡村旅游建设,如果直接奔着改善当地人生活条件而去的,其结果必然是南辕北辙、事与愿违。

  • 乡村旅游改善不了当地人的生产与经营能力,生活水平肯定难以提高,那就是走形式、走过场,不符合乡村振兴战略。

  • 乡村旅游运营需要引进与培训专业人才,有了人才,什么都有了。

8、乡村旅游是一产决定三产?还是三产引导一产?

(1)做乡村旅游,主要围绕市场需要做一二三产业融合发展。对于乡村产业特色不明显的村庄,可以根据一二三产业融合发展需要,先选择加工类做第二产业,最后进一步倒推发展第一产业。如果是一产有特色的村庄,则可按农旅融合,逐步延长产业链去做就可以了。

(2)对于乡村,第一产业是基础,永远是第一位的。乡村旅游就是三产促二产,二产促一产。

(3)产品供应如果村里不够,可以扩大范围,做邻村,县内、甚至扩大到省内和省外。

9、为什么乡村旅游不是单体运营,而是需要搭建一个共享平台?

(1)乡村旅游要建立以村民为核心创业平台。重点是:美食餐饮、作坊、手工艺品、娱乐休闲、民宿、电商6大业态;

(2)发展乡村旅游除了本村村民外,要大力吸引外来投资者和周边村民,

(3)发展乡村旅游必须采用多种方式来增加村集体的经营收益。

10、乡村民宿应如何开展品牌建设?

乡村民宿不能“洋”,不是越土越好,也不是大红大绿就好;而是应当符合城市人群的生活习惯,可以不奢华,但是一定要洁净卫生;可以有古朴的外表,内部却可以任意发挥,融入现代设计元素,当然最好有一些乡间艺术、乡土文化的点缀,做不同主题的乡村民宿。

体验式民宿:如艺术、运动、农家、自然、民俗特色主题等。

资源条件民宿:如,原住民部落、温泉、海滨、山水农园、传统建筑等。

个性主题民宿:如产业文化、红色文化、怀旧复古、人文沙龙等。

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