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2022年,中央一号文件定调了今年“三农”工作重点,给整个乡村振兴领域,勾勒出了新的发展方向。在乡村休闲旅游方面。中央一号文件明确提出:要“实施乡村休闲旅游提升计划”。“将符合要求的乡村休闲旅游项目纳入科普基地和中小学学农劳动实践基地范围。”
目前,我国乡村休闲旅游科普教育与中小学学农劳动实践基地发展十分迅速,但由于刚刚起步,很多基地还普遍存在场地建设、研学内容,师资队伍等不符合要求的现象。因此,制定学农基地标准,开发具有知识性,趣味性、实践性的农业研学教材,建设符合要求的学农基地,培养合格的研学师资专业人才队伍势在必行。据我们了解,相关主管部门也正在建立与完善相关政策。那么,我们专家团队是怎样为学农基地制定研学课程的呢?
主要根据基地的自然资源条件、农作物生产品种、文化主题内涵来编制基地研学专用课程。如:休闲农庄研学、农业种养基地研学、水稻基地研学、蔬菜基地研学、水产基地研学、花卉基地研学、农耕文化研学、民俗文化研学、红色文化研学等等。
主要是中小学生。一般分为三个层面,即:高中部分、初中部分、小学4-6年级。
主要从乡村振兴战略的实施,休闲农业与乡村旅游的快速发展,结合乡村振兴战略——产业振兴与文化振兴,准确分析农业研学的基地越来越多样化的承载体,主要表现有:休闲农场、主题农庄、田园综合体、乡村旅游等。根据不同承载体,分析农业研学必须注重农业体验与劳动,传达的是敬畏土地,感恩自然的教育理念。定制开发以农业为主的劳动研学课程。连接学校、农场和营地,为青少年学生提供学农和劳动实践场所,打造农业劳动体验式成长平台。
根据不同农作物品种以及农业技术的发展,优质农产品生产,食品安全,水、土、肥、气候、种子等,按不同年级学生定制学习农业知识,探索农耕文化的研学课程!
主要对不同农业生产基地,不同学生,制定不同的情况介绍方案,编写游客导游词等。
在研学基地教学中,坚持的理念:一是“站在课程中央的是学生”,由指导老师引导观察;二是重视在真实情境中趣味化研学,启发式、互动式、探究式、体验式等教学方式相结合;三是让学生主动思考、积极提问、自主探究,开展研究性、项目化、合作式等研学方式;四是构筑“资源 +课程+师资+评价+管理”的农业研学课程体系;五是完善农业研学载体资源建设,加强研学课程开发,构建评价体系,推进师资队伍建设。
学生学习农作物种子知识;
学生学习农业与土、肥、水、气候等的知识
学生了解不同植物、动物生产相关知识;
学生学习农业季节与农业文化的知识;
学生了解食品安全知识等。
2、过程与方法
主要是采用老师演说、讲授,引导学生参观、探究、体验等方法,让学生学习、了解农业知识。
(1)通过各种农业技术探索,学习农业知识,播种田园梦;
(2)通过农业体验主题设计,培养学生创造思维,强调学生动手实践和解决问题的能力;
(3)通过农业实践过程,培养学生动手和表达的能力,增强自信心;通过学生团队合作,培养学生的团队意识和团队归属感学会承担责任和分工合作;
(4)通过农作物生长观察,培养学生用科学家的思维去解决问题,激发学生对农业科技探索的热爱;
(5)通过对农业科学家精神的挖掘,展现农业科技工作者勇攀高峰,锐意创新的精神风貌,增加学生为国争光的坚定信念;
(6)通过研学活动,让学生学会自我管理、健全人格。
研学课程的编制,通过与科学探索、语言能力、逻辑思维、艺术人文、社会认知等学科整合。综合运用多学科知识,学习农业知识,感受大自然的神秘;学习中国农耕文化史,感受中国精神和中国力量;体验农业种植、动物喂养,感受乡村田园的魅力。相关课程还要与中小学生校本课程进行具体结合。
八、学科整合
主要与语文、数学、地理、历史、物理、化学、生物等学生所学教材相结合。
九、研学服务标准
主要包括:
服务标准(材料、工具等);
评价(教学准备、过程、方式等);
课程保障(师资要求、相关资料等);
安全保障(教学团队、基地安全设施要求、医疗保障、注意事项等);
课程收获(主要是学习成果与学生收获)。
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谈再红休闲农业专家团队,湖南兴乡农业项目规划设计院 以乡村振兴为己任,带着国内最先进的休闲农业和乡村旅游经营理念与丰富的成功案例,主要从事:
规划设计:主要承接,乡村振兴规划、休闲农业规划、乡村旅游规划、现代农业产业园规划、乡村建设规划、休闲农庄或美丽村庄升级发展规划等。
策划方案:主要承接休闲农业与乡村旅游项目:运营方案策划、节庆活动策划、产品品牌策划,农业研学课程定制以及农业企业、合作社项目申报材料编制、休闲农业与乡村旅游项目诊断、员工定制培训(乡村振兴、生产技术、休闲农业、乡村旅游、经营管理)等,提供一站式全方位的服务。
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谈再红教授2021年最新力作,由中国农业出版社出版。适合新农人、休闲农业和乡村旅游从业人员学习,乡村振兴各类人员培训用教材,也是相关爱好者学习休闲农业的最新专业书籍。
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谈再红,男,湖南生物机电职业技术学院副院长,正高级农艺师、教授。国家农业职教名师,中国都市农业职教集团副理事长、中国休闲农业产教联盟副理事长、全国休闲农业和乡村旅游专家库专家。湖南省级示范农庄,休闲农业集聚村评审专家,湖南、海南、四川等省休闲农业协会特聘专家。主持国家级省级休闲农业专业科研课题项目10多项。全国高等职业教育首套休闲农业专业、农业农村部“十三五”规划系列教材(20部)总主编,主持编写“十三五”国家高等职业教育规划教材《休闲农业概论》,农业农村部高素质农民培训教材2部,发表休闲农业专著2部,论文300多篇。
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