米饭用海苔松、芝麻、盐,少量芝麻香油拌匀
这道米汉堡是昨天的《金枪鱼豆腐煎饼》的延续。
在为老妈做了金枪鱼豆腐煎饼后,发现正好有米饭,觉得是否可以结合在一起,用同一个模具再搞个米饭汉堡。
只用白米饭有点单调,就加入了些海苔松、芝麻、香油,用模具压成型稍煎一下,微黄即可。
快速加入乳酪片、酸黄瓜片、金枪鱼豆腐煎饼,喜欢的,中间可以挤上沙拉酱,这样,一份特别的、又营养丰富的米汉堡就做好了!
PS.《金枪鱼豆腐煎饼》的具体做法请看这里 http://www.haodou.com/recipe/224367)
米饭用海苔松、芝麻、盐,少量芝麻香油拌匀
煎锅加很少量油,取适量米饭,用模具压成饼状(模具上刷少许油防粘)
每两片中间加入一片金枪鱼豆腐煎饼,并可以加入其他配料:如乳酪片、酸黄瓜、沙拉酱等等
1.没有现成的海苔松可以用海苔剪碎代替
2.乳酪片也可以用模子压成同样形状,这样成品会比较整齐。
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