癌细胞“天敌”竟是这些食物，尤其是它正当季！

谈癌色变的时代里，饮食习惯和生活环境都是影响人体致癌的重要因素，总是有很多人平时小病小痛不怎么在意，最后实在难以忍受，检查出已经是癌症晚期。不少人都会担心自己是否已经中招。因此，这些癌细胞“天敌”食物，可不能再错过！

草莓

草莓营养价格极高，素来有“水果皇后”之称。不仅含有丰富维生素，草莓还有独特的植酸，这是一种抗氧化剂，对细胞有保护作用，能抑制癌细胞的生长。它其中的鞣花酸还能抑制亚硝胺和黄曲霉素的致癌作用。所以，经常吃烧烤、霉变、腌制食物的人可以多吃草莓。

红薯

红薯是抗癌食物大王，熟红薯的抗癌率高达98.7%，而生红薯则也达94.4%。红薯之所以会抗癌，是因为它其中有含有糖脂和脱氧异雄固酮，糖脂能抑制癌细胞的增长，尤其是对乳腺癌和结肠癌大有益处。

番茄

番茄中最为可贵的就是番茄红素，这种物质具有抗氧化能力，能清除体内的自由基，番茄对前列腺癌的防治最为有效，除此之外，它还能有效减少直肠癌、喉癌、肺癌和乳腺癌的发病风险。

芦笋

芦笋是一种很常见的蔬菜，它还具有很好的抗癌效果。含有大量的核酸、叶酸、硒和天门冬酰胺酶，这些都可以有效抵制癌细胞的生长，防止癌细胞扩散。

萝卜

萝卜中含有的多种活性酶，能降低亚硝胺的致癌作用，生吃萝卜有一丝辛辣味，这是因为它其中含有芥子油，这种物质可刺激肠蠕动，使致癌物更快排出体外。

苦瓜

正当季的苦瓜也是抗癌的好食材，苦瓜中有一种叫类奎宁蛋白的物质，它能激活免疫细胞的活性蛋白，使之更快地杀灭癌细胞。