【菠萝蒸饭的做法步骤图，菠萝蒸饭怎么做好吃】涵婧妈小厨

菠萝蒸饭

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 涵婧妈小厨

色香味俱全，香味软糯好吃

用料  

菠萝	1个
糯米	100g
玉米粒	50g
碗豆仁	50g
红萝卜	50g
香菇	5朵大
虾仁	80g
香肠	1条大
菠萝粒	适量

菠萝蒸饭的做法  

1. 菠萝对切，菠萝肉用勺子取出，菠萝肉用盐水浸泡半小时

   

2. 锅中倒入色拉油，下五花肉炒，将其它的材料倒入锅中炒，最后加虾仁，烧开加入糯米饭伴匀（糯米饭蒸好掠凉入冰箱冷藏，待硬倒入，要不然炒起来会太软）

   

3. 最后加入浸泡好的菠萝粒，盛出装入挖空的菠萝中，开吃

   

小贴士

菠萝提前浸泡半小时，如果是凤梨就不用泡
糯米饭隔天的剩饭最好，当天蒸建议放冰箱冷藏室放上3小时，待糯米硬最好，刚蒸好倒入拌就大软了不好吃。