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家政与家政学
家庭物质生活方面包括住宅、室内布置、家具与装饰,饮食与营养,衣着和缝纫,家庭动植物养殖等;
家庭精神文化生活方面主要有家庭教育,理想情操陶冶,文娱、体育、旅游活动安排等;
家庭人际关系方面有家庭内部关系,家庭外部关系,邻里关系,亲朋关系,家庭成员与工作单位的关系,恋爱与婚姻等;
家庭医疗卫生方面有卫生与护理,计划生育与优生、优育,性生活与生理卫生知识,食品卫生等;
其他方面有家庭安全(如防火、防盗、防触电、防煤气中毒),家庭法等。家政学的教学和职业培训在欧洲各国、美、日本、俄罗斯等国及香港、台湾等地区较早,也较普遍,有的在中小学就开设家政课。在职业教育课程中,有职业家政和消费家政之分。
【知识来源:中国就业培训技术指导中心编写组,《全国家政服务管理人员和师资培训实用手册》。本号获得公益使用授权】
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