5种快速早餐饼做法，简单好吃又营养，孩子超级爱吃！

现在都市快节奏的生活方式，让我们这些上班族只愿意去买现成的，不愿亲手做早餐，可总吃街边早点也不利于健康，那么如何快速做出有营养又健康的早餐呢？大人孩子都会爱吃！

5种快速早餐饼做法，简单好吃又营养，孩子超级爱吃！

包菜虾皮饼

做法:

1.包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花。

2.热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用。

3.将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中，再加入适量的芝麻油拌匀待用。

披萨蛋饼

食材：鸡蛋2枚，培根一片，红彩椒1/2只，青椒1/2只，洋葱1/4只，面粉少许，盐少许，早餐芝士1片

做法：

1.青红椒洋葱培根切丝。

2.鸡蛋打散放少许盐，加入面粉，清水，搅拌成没有颗粒的蛋糊。

3.热锅刷一层薄油，小火倒入蛋液。

4.大概十秒后依次铺上培根丝，青红椒丝，洋葱丝，最后均匀撒上芝士。

5.盖上盖子小火闷三分钟，待芝士融化后盛出装盘

西红柿厚蛋烧

食材：鸡蛋2个、西红柿1个、油适量、盐适量。

做法：

1.西红柿去皮，切丁，越小越好，打入二个鸡蛋，加适量的盐，

2.把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合，热锅少油小火，将蛋液均匀地铺一层在锅底，

4.等蛋液慢慢凝固不流动时，从一头慢慢的将蛋皮卷起，再倒入蛋液，铺满整个锅底，

5.从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起（多层），重复几次，将卷好的蛋饼再煎片刻。切段，装盘即可。

鸡蛋米饭饼

食材：鸡蛋、剩饭、盐、香菜沫

做法：

1.把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀，再放入香菜与盐拌均匀。

2.平底锅少许油烧热后，下拌好的米糊下去煎炸，煎至金黄翻面，将另一面也炸至金黄就可以开吃了！

玉米鸡蛋饼

食材：面粉10g，鸡蛋3个，玉米粉40g，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许

做法：

1、备料，取干净容器，将面粉和玉米粉倒入混合，加入鸡蛋和葱花。

2、再根据自己的口味加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。

3、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。

4、 中火煎至一面凝固后再翻面。

5、煎至两面金黄饼熟即可，吃时切块，香甜又营养的玉米鸡蛋饼，大人宝宝都爱这款早餐～