运动不能减肥？

这观点的确有点颠覆，刚看见也吓我一跳，本来过年这几天一边吃一边告诉自己，这些吃进来的热量要靠年后加大运动量去消耗，这下妥了。那这种说法有啥根据呢？我们一起来看看。

《科学美国人》杂志有一篇封面文章，作者是人类学家赫尔曼·庞瑟，他说人们之所以认为运动能减肥，是因为运动能消耗卡路里，或是说运动也要遵守能量守恒定律，运动当然要消耗能量了。

然而诡异的是，这么简单的常识，居然很少有科学实验的验证。这就怪了，怎么说怎么有理的事儿，怎么会没有证据证明呢？赫尔曼决定自己去寻找证据，无论证明还是证伪。

通过实验，赫尔曼提出这样一个观点，人类每天消耗的能量是固定的，运动与能量的消耗没有直接关系。下面有两个实验，可以验证以上观点。

第一个实验，赫尔曼团队长期跟踪研究的非洲哈扎人，他们生活在坦桑尼亚高原上，是世界上最后一批以采集狩猎为生的族群。这种生活方式注定了他们的运动量远大于现代城市居民，那么他们每天消耗的能量是不是也非常大呢？哈扎男人平均每天摄入并消耗2600卡路里，女人1900卡路里，而这个量和美国或欧洲的成人基本一样。

第二个实验，芝加哥约拉大学的研究者，收集了芝加哥的非洲裔女人、尼日利亚的农村妇女，以及世界各地的98份样本，发现无论是发达地区的城市人还是落后地区从事体力劳动的人，每天消耗的能量基本也是相同的。

由于结论太反常识，研究人员怀疑是不是实验有误区，于是进一步验证。他们找来数百名志愿者，这些人里包括运动达人、每天适量运动的人、基本不怎么运动的人和每天只知道躺在沙发上看电视的人。研究人员对这些人观测的结果显示，经常运动的人与大部分时间都躺在沙发上看电视的人，他们消耗的能量并无太大差异，大概200卡路里，也就是一杯牛奶的热量。

结论已经很明确了，运动和消耗能量之间的确没有直接关系。那么问题是，我们人类是如何在不消耗更多能量的情况下去完成更多的劳动或运动呢？科学家对此的回答是不知道。这个也别不理解，科学家也不是什么都得知道，而且由于他们有着严谨的科学态度，他们说不知道的时候可能比普通人更多。然而我们依然可以基本确定的是，无论你是否运动，身体都会适应那些高强度的活动，并试图保持每天消耗大致相同的能量。

既然运动不能消耗更多的能量，那么运动减肥的理论基础也就消失了。也就是说，如果你相信以上的结论，那么就你减肥的方法可能只剩下管住嘴这一条道儿了。哦，可能还有抑郁，听说也能减肥，不过那就有点犯不上了。

最后一个问题，以后再想放纵一次的时候，还拿什么当借口呢？