自从凤凰养殖专业户九尾狐仙把凤凰的前世今生讲了一遍后，被喷得那是一个鸡血淋头，九尾狐仙一气之下返回自己的逍遥仙洞，宰了几只大肥鸡，狠狠地连吃了三天三夜，鸡骨头都没有剩下一根，再也不理会传授人类养鸡仙术的事了，而且以后只要心情不爽的时候就去人间偷鸡吃。
女娲娘娘听说了这么个情况，哭笑不得，也就不再提让九尾狐仙来继续授课这档事了，把猪神黑面郎天蓬元帅叫来讲讲猪经。天蓬元帅也就是以后人们常常提起的猪八戒。各位不要以为猪八戒赶考是在冒充人才，猪八戒拱帘子，嘴可先进了，是很有几把耙子的。
猪神黑面郎天蓬元帅要孩子们坐好之后，就开始讲猪经，虽然讲话的鼻音很重，但还是能听懂：“俺老猪……本帅先来讲一讲猪的起源。”
猪原本不叫猪，而是叫豕，远在《山海经.中次八经》中就已经现身了，“又东北三十里，曰美山。其兽多兕牛，多闾麈，多豕鹿。其上多金，其下多青雘。”“又东南二百里曰琴鼓之山。其木多穀、柞、椒、柘；其上多白珉，其下多洗石；其兽多豕、鹿，多白犀；其鸟多鸩。”说明远古时期，许多山上都有很多野猪和其它动物。
在《诗经·小雅·鱼藻之什·渐渐之石》之中也有记载：“有豕白蹢，烝涉波矣，月离于毕，俾滂沱矣。武人东征，不皇他矣。”是讲他们在出去作战的路途上抓到啼叫的野猪……
在古代猪是财富标志，认为猪的肥头大耳是福气的象征。豕是士庶以下平民的祭品，家祭时，陈豕于室，合家而祭，因此“家”是宝盖头下面有个“豕”字，这就是今天我们所使用的“家”字的来历。“家”的甲骨文是屋下有猪，家的甲骨文含义是孕育生命的摇篮。也有农耕社会时期居室之下养猪的含义。
在民间，猪有不少外号，比如“刚鬣”、 “亥氏”、“糟糠氏”、“黑面郎”、“乌将军”、“长喙将军”、“天蓬元帅”、“乌羊”，还有“乌金”……杜甫曾经作诗：“家家养乌金，顿顿食黄鱼”，有人解释“乌金”是比喻养猪生财之意。我国民间常把猪比成好吃懒做的形象，猪八戒就是家喻户晓的人、猪、神三位一体的角色，虽然只是神话，但人性与猪情，描述得生动活泼，惹人喜爱，也多少反映了明朝时期的民俗风情。
养猪专业户有供奉豕神，厕神的习俗，南方农村厕所和猪圈、猪栏多数是合二为一的，因此厕神多兼职猪栏神。厕神即紫姑神，传说是死于厕所的西汉戚夫人。相传猪栏神是姜太公，姜太公钓鱼愿者上钩的神话传说妇孺皆知，到了封神时姜太公把为自己预留的东岳神让给了黄飞虎，自己当猪栏神。浙西一带有在猪栏张贴黄纸的习俗，黄纸上面写着“姜太公在此，百无禁忌”几个字，以此期盼得到姜太公的保佑。
汉族在重大祭祀节日必定会使用猪做祭品，并以猪头为重，俗称“猪头三牲”。清明节广东人爱用烤猪祭祖，俗语“太公分猪肉，人人有份”，形容祭祖后全家分食祭品。陕西一带有送猪蹄的结婚风俗。结婚前一天男方要送四斤猪肉、一对猪蹄，称为“礼吊”，女方退回猪前蹄，婚后第二天，夫妻带双份挂面和猪后蹄回娘家，后蹄退回，俗称“蹄蹄来，蹄蹄去”。
以前在四川只要出现病灾不幸，家中长者会设香案打母猪鬼，祭祀以求驱邪，认为“杀死一母猪鬼，驱除一个邪”。祭祀会选黄道吉日，杀老母猪，把内脏等摆在堂屋，祭祀完后吃掉。民间可爱的老百姓们也创作出了一系列以猪八戒为主角的歇后语，充满了浓郁的民俗情趣，比如：宰猪的弄一身血——红人；
猪八戒充英雄——只是嘴皮子拱得欢；
猪八戒进了女儿国——看花了眼；
猪八戒照镜子——里外不是人；
猪八戒进屠场——贡献自己；
猪八戒摔镜子——怕露丑；
猪八戒招亲——黑灯黑人；
猪八戒吃猪蹄——自残骨肉；
讲到吃猪蹄，黑面郎天蓬元帅肚子咕噜咕噜响起来，他摸了摸肚子，“今天就讲到这里，以前有'人鬼情未了’的故事，明天让吕洞宾给你们讲讲'神狗情未了’的故事轻松一下，下课。”
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