采购主管

采购是企业生产的首要环节。采购主管负责各种原材料的及时采购和安全管理，确保企业生产的正常进行；负责编制并实施供应计划，分析各种物质供应渠道及市场供求变化情况，力求从价格上、质量上把好第一关，为企业生产做好后勤保障；进行供应商管理；进行原材料库存的数据统计与分析。

采购主管主要完成以下工作：编制采购计划、与供应商谈判、签订采购合同、监控采购过程、到货验收、仓存管理、采购支付决策、与财务部协调、与生产部协同。

在模拟企业里，学生将首先了解到，保证生产的正常进行的物流中心的首要任务。此外，学生还会了解什么是采购合同，并明白当企业与相应签订相关物料采购供应合同后，是不能变更的。也就是说，采购主管在下达采购订单时，应严格按照物料请购单进行。最后，学生还会学习物料采购周期、库存管理中的零库存和安全库存管理等内容。