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2023.03.30 广东
鸭子1只(约1000克),大蒜50克。
将鸭子宰杀后,去毛除内脏,置大碗或小盆中;大蒜剥皮洗净放入鸭腹中,用线缝合后,放入锅内加水炖熟。加糖少许调味。每日服食2~3次,两三天吃1只。
功效:健脾和胃,滋阴利水,解毒消肿。用于小儿慢性肾炎。
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