一、概 念
男性不育症指婚后3年,未采取避孕措施而未能生育,而且女方已被确认有健全性器官和正常性功能,具备生育能力。
二、特 点
全世界育龄夫妇中,不育者约占15%,而不育因素在男方者约为40%。本病多与遗传因素、男性生殖系统炎症、内分泌失调、免疫因素、睾丸生精功能障碍、微量元素缺乏、精索静脉曲张、精神紧张、理化因素等有关。
三、分 类
男性不育症根据病变的属性分为器质性不育和功能性不育;根据病因分为原发性和继发性不育;根据预后可分为绝对不育和相对不育。
四、辨证食疗
不育症属中医的“无子暠、“无嗣暠、“不男暠等范畴,中医辨证常见为:肾阳虚损证、心脾不足证。
(一)肾阳虚损证
【病因】
禀赋不足;
命门火衰;
恐惧伤肾。
【临床表现】
婚久不育,性欲低下,阳痿,遗精,茎寒精冷,腰膝酸软,神疲乏力,四肢不温,小便清长,舌淡苔薄,脉象沉弱。
【食疗原则】
温补元阳,壮肾生精。
【食疗处方】
1.生精汤(一)
(1)原料:巴戟天、菟丝子各15克,肉桂、肉苁蓉各10克,狗鞭20克,羊肉100克,生姜、料酒、味精、猪油、细盐各适量。
(2)烹制方法:将巴戟天、菟丝子、肉苁蓉装入纱布袋内,扎好口,备用。将狗鞭用清水发涨,洗净,用油砂炒酥,再用温水浸泡半小时,与洗净的羊肉同放沸水锅内,于水沸后相继放入花椒、生姜、料酒、肉桂,改用小火煨至七成熟时,将药袋放入锅内继续炖。待狗鞭、羊肉酥烂后捞出,装碗里,加味精、盐、猪油调味即可。
(3)食用方法:食肉喝汤,随量服食。
2.生精汤(二)
(1)原料:熟地黄、山药、覆盆子、枸杞子、菟丝子各15克,山茱萸10克,泽泻12克。
(2)烹制方法:将上7味洗净,同放入沙锅中,加适量水煎汤。
(3)食用方法:每日1次,早、晚分服。
3.狗脊狗肉汤
(1)原料:狗脊、金樱子、枸杞子各15克,瘦狗肉200克。
(2)烹制方法:将狗肉洗净、切块,同狗脊、金樱子、枸杞子一起放入沙锅中,加适量水,炖40分钟即可。
(3)食用方法:食肉饮汤,随量服食。
4.羊腰汤
(1)原料:羊腰子1对,肉苁蓉12克,熟地黄、枸杞子各10克,巴戟天8克。
(2)烹制方法:将羊腰子洗净、切丁,与肉苁蓉、枸杞子、熟地黄、巴戟天同入锅,加适量水,炖60分钟至腰子熟烂即可。
(3)食用方法:食肉饮汤,每日1次,随量服食。
5.鹿鞭苁蓉粥
(1)原料:鹿鞭1对,肉苁蓉20克,粳米100克。
(2)烹制方法:将鹿鞭去膜、洗净、切细;肉苁蓉酒浸一宿,刮去皱皮,切细;米洗净,放入沙锅中,加适量水煮粥。粥将熟时,下入鹿鞭、肉苁蓉以及适量葱白、花椒、盐、味精等调味食用。
(3)食用方法:佐餐食用,连服数日。
6.麻雀粥
(1)原料:麻雀5～6只,粳米100克,葱白6克,白酒适量。
(2)烹制方法:将麻雀宰杀、清洗干净,油热炒熟,然后放入少量白酒,稍煮,加少量水,放入粳米煮粥,粥将成时,加葱白,再煮沸即可。
(3)食用方法:可供晚餐或温热服食。
7.壮阳狗腰子汤
(1)原料:狗腰子1具,羊肉500克,精盐、葱、姜适量。
(2)烹制方法:将狗腰子剖开、洗净,羊肉洗净、切块,一起放入沙锅中,加适量清水,调入精盐,葱、姜同炖。
(3)食用方法:食肉饮汤,随量服食。
8.杞子炖牛鞭
(1)原料:枸杞子20～30克,牛外生殖器1具,生姜2片。
(2)烹制方法:将枸杞子、牛外生殖器洗净,一起放入锅中,隔水炖熟,亦可加入生姜2片,去其异味。
(3)食用方法:食肉饮汁,随量服食。
9.雄蚕蛾
(1)原料:雄蚕蛾20只,白酒30克。
(2)烹制方法:选活雄蚕蛾,在热锅上焙干,研末。
(3)食用方法:每日早、晚用白酒送服雄蚕蛾末3克,连服半个月以上。
10.三子泥鳅汤
(1)原料:活泥鳅200克,韭菜籽、枸杞子、菟丝子各20克,水适量,盐、味精少许。
(2)烹制方法:将泥鳅用沸水烫杀,剖腹去内脏、肠杂。韭菜籽、枸杞子、菟丝子均洗净,韭菜籽与菟丝子装入纱布袋,口扎紧,然后将泥鳅、枸杞子、纱布袋共入锅,加水用旺火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右,取出布袋,加入盐及味精即成。
(3)食用方法:食肉饮汤,每日1次,连服10天为1个疗程。
11.起阳鸽蛋
(1)原料:鸽蛋2个,大茴香、小茴香各9克,川椒、生姜各3克。
(2)烹制方法:将小茴香、大茴香、川椒、姜用纱布袋装好,放入锅中,加适量的水,煮取药汁约300毫升。去药袋,滤药液,再入锅中烧沸,将鸽蛋打入,煮熟即成。
(3)食用方法:食蛋喝汤,每日晨1次,连服月余。
(二)心脾不足证
【病因】
体质虚弱;
饮食劳倦;
七情所伤。
【临床表现】
婚久不育,性欲淡漠,气短懒言,食少便溏,面色无华,心悸怔忡,失眠健忘,舌淡苔薄,脉象细弱。
【食疗原则】
补益心脾。
【食疗处方】
1.参芪雀卵汤
(1)原料:人参15克,黄芪20克,山药25克,麻雀卵5个。
(2)烹制方法:将诸药洗净,放入沙锅中,加适量清水,煎取浓汁后去渣,打入麻雀卵搅匀,再煮片刻即可。
(3)食用方法:温服,食雀卵饮汤,每日1剂,连服数日。
2.鹿鞭党参汤
(1)原料:鹿鞭1对,党参25克。
(2)烹制方法:将上2味洗净,放入沙锅中,加适量清水,共煮至鹿鞭烂熟,调味即可食用。
(3)食用方法:食鹿鞭并饮汤,每日1剂,连服数日。
3.多子酒方
(1)原料:枸杞子、龙眼肉、核桃肉、糯米、糖各250克,质好白酒1000毫升,糯米酒500毫升。
(2)烹制方法:将上药共装细纱布袋内,扎口,入坛内,用好白酒、糯米酒浸泡,封口,窖3周取出。
(3)食用方法:每日2次,每次50毫升。
4.龙眼肉党参炖猪肉
(1)原料:龙眼肉15克,党参50克,猪肉150克。
(2)烹制方法:将以上材料洗净,同置炖盅内,隔水炖煮,调味后即可服用。
(3)食用方法:喝汤食肉,隔日1次。
5.淮山海参粥
(1)原料:淮山药30克,海参30克,莲子20克,大米60克,冰糖适量。
(2)烹制方法:将上述药材洗净,与粳米同入沙锅,加适量水煮粥,粥将熟时,加入适量冰糖,再稍煮即可。
(3)食用方法:每日1次,可常服。
6.延年茯苓饮
(1)原料:茯苓、白术各90克,党参、芡实各60克,生姜50克,陈皮5克。
(2)烹制方法:将上述诸药洗净、共切碎,放入沙锅中,加适量清水,煎熬3次,合并煎液,浓缩为100毫升。
(3)食用方法:分3次服,每日1次。
7.淮山大枣藕粉糊
(1)原料:淮山药60克,大枣(去核)5枚,核桃仁3个,藕粉50克。
(2)烹制方法:将淮山药洗净、切片,与大枣、核桃仁同放入沙锅内,加适量水煎煮,去渣取汁,后加入藕粉煮沸,搅匀即成。
(3)食用方法:每日1剂,随量服食。
8.大补汤
(1)原料:海参、燕窝、淡菜、鳗鱼各等份,鲜紫河车(胎盘)1具。
(2)烹制方法:将海参、燕窝、淡菜、鳗鱼共为粗末。紫河车洗净、切碎,加水共煮至极烂,取汁备用。
(3)食用方法:每日1次,温热服用。
五、禁宜食物
(一)禁忌
1.避免食用过于寒凉的食物。
2.少食酒、辛辣刺激性食物。
(二)宜食
1.宜主要以补肾生精的食物为主,如鹿肉、羊肉、狗肉、牛鞭、麻雀、枸杞子、龟板、虾、鸡蛋、核桃、银耳、红枣及鸡、羊、猪等动物的睾丸。
2.宜适当进食含锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、乳类、豆类、谷类、鱼、淡菜、胡桃等。
作者：刘晓伟
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