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腊月十六,尾牙日,土地公祭日,南岳大帝生日,接福气了!

“尾牙”大吉

福德正神

「一年夥计酬杯酒,万户香烟谢土神」

农历腊月十六,又称“尾牙日”,是古代土地神崇拜的祭祀日,民俗传说这天还是南岳大帝生日。

这一天,很多商家会举行“尾牙宴”,又称“打牙祭”,以聚餐方式犒赏员工,迎接新年,而在古代,吃过尾牙宴,也就是店铺打烊收工,企业放年假了,直到来年的二月二“头牙”开始营业。

尾牙习俗与“社稷”崇拜有关。

古人认为土地神是大地社稷之神,尤其是农耕时代,百姓以农业为基础,有“社神”、“土神”崇拜习俗,因此,尾牙日是祭拜土地公(福德正神)的日子。

《易经》坤卦说:

“地势坤,君子以厚德载物。”

“积善之家必有余庆。”

《归藏易》的第一卦为代表大地之神的坤卦,传说《归藏易》由黄帝发明,因此,社神、土地神崇拜,可能至晚在黄帝时期已经流行。

尾牙还有“禡牙”的说法,源于古代行军祭祀,如犒赏三军的习俗。

古代军队出征前有祭拜蚩尤大旗、祭祀土地、社稷之神,祈求旗开得胜的仪式,称之为“禡牙”。

《说文》:周礼曰禡于所征之地。

根据《周礼》、《左传》等史书的记载,至晚在周代,行军打仗前都要祭祀土地神、社稷神,献上牛羊等“牺牲”。统帅还会亲手将牛羊血淋在作战使用的旗号、战鼓、金铎、兵器甚至战车上,号为“衅”,表示祭祀神灵。

祭祀结束后,会将“牺牲”的牛羊煮熟了,称“胙肉”,分给将士们享用,犒赏三军,鼓舞士气。

随着商业的繁荣,“禡牙”的习俗被移植到商业仪式里,这可能与范蠡、吕不韦等大商人以军备物资和随军生意起家有关。

“牙”本身有交易、吞吐的含义,古代的“牙”与“互”、“市”相通,也就是交互、交易,做生意的意思。宋代的“牙商”即为经纪人、中间商。

传说“牙商”每月初一、十五要举行两次“牙祭”,供奉财神爷(或土地公),祈求生意兴隆、财源茂盛。

如:《儒林外史》第十八回道:

“平常每日就是小菜饭,初二、十六,跟着店里吃牙祭肉。”

清代连横所著的《台湾语典》说:

“二月初二头牙,腊月十六尾牙,以祀社公,乡村尤盛。”

明代开始,因为朱元璋“生于盱眙县灵迹乡土地庙”(《琅琊漫抄》)的传说,导致土地崇拜流行,各地纷纷建立了“土地庙”。

拜土地、拜福德正神,演化为类似拜财神的习俗,因此,“尾牙宴”、“打牙祭”的习俗由军队、商家,辐射到了普罗大众。

如今,尾牙日在闽南等南方地区,已成为“感恩节”的代名词。

而且民俗传说腊月十六还是南岳大帝生日。《甘石星经》认为因南岳衡山位于星座二十八宿的轸星之翼,“变应玑衡”,“铨德钧物”,犹如衡器,可称量天地,即度量衡,因此被商家崇拜,而轸星又有掌管人间寿命的传说,“寿比南山”由此而来,百姓自然更加重视腊月十六这个“尾牙”习俗。

曾仕强先生说过,“道”被现代人搞复杂了,什么是道?三句话就解答:

第一句:谢天谢地;第二句:不忘祖先;第三句:敬畏先贤。

由此可见,尾牙祭、尾牙宴不只是个吃吃喝喝的“答谢晚宴”,更饱含了我们生生不息的传统文化。

尾牙既是一年尾声,又是新年的先声。腊月十六,祝大家六六大顺,大吉大利!

(作者:一堂国学 中国民俗学会会员 山东省民俗学会会员)
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