中百超市邻里生鲜绿标店自2016年6月开出第一家店后，以清新的店面设计、丰富的生鲜品类、优质的商品品质、舒适的购物体验迅速赢得江城市民的喜爱，也成为中百集团抢先迎合新零售趋势、积极布局生鲜领域的成功尝试。
之后的两年半时间中，武汉商业市场发生极大的变化，盒马鲜生进入武汉不到一年，已经开业8家门店，奈雪の茶、喜茶等颜值超高的网红奶茶纷纷进驻、吸引一大批年轻人的拥簇，小米之家旗舰店、MUJI旗舰店接连营业，创新型的业态组合和空间设计收到良好口碑……
在此之际，中百集团聚焦于消费趋势的改变，全面启动了超市门店空间升级改造工作，11月30日，中百超市全新第三代邻里生鲜店——怡康苑二店，以小而精致的姿态，华丽亮相。
该店位于江岸区安居西路与怡康路交汇处，经营面积约330平方米，包括蔬菜、水果、肉食、冷冻、冷藏、蛋奶、粮油、干杂、个护、鲜花等顶尖美食与优质商品，品种总数达4000余种。
新店空间形象由武汉宝骐机构设计完成，在延续中百超市邻里生鲜绿标店的绿色主色调、日式小清新风格基础上，重点围绕提升客户体验进行空间升级。
新店设计中融入更多工业风的元素，形成日式工业风的混搭，强调空间氛围和质感，营造更加丰富的视觉感受。同时调整了空间格局使其更加通透，升级了货架设计让陈列更加灵活，打造出一个别具一格的生鲜超市。
我们首先在门头立面上揉合了工业风的概念，以铁艺线框对柱子进行包边和装饰，安装了略带复古气息的工业风壁灯，宛如家门口的灯火、壁炉旁的温暖，具有一种质朴而精致的美感，形成门店独特的空间领地，吸引过往行人目光。
绿色和原木色是店内空间的主色调，形成对绿标店“生鲜”主题的延续，同时又从深浅、材质上对绿色进行了不同的处理和诠释，让绿色更鲜活、空间更精致，营造一种有序的层次感，贴近丰富多元的自然。
在柱体、墙面、货架、吊顶等多处位置增加了黑色铁艺的使用，复古风味不经意间显露出来，也让小清新的风格基调中多了分率性潇洒。
由于物业条件限制，门店层高较矮，我们用钢结构和绿色铁网的结合制作吊顶，吊顶形状犹如蜂巢，线条疏密有致，具有空间节奏感，避免了压抑的感觉。
在其他绿标店受到好评的轨道灯被沿用下来，并添设了更多射灯强化局部照明效果，扩大空间感，突出商品层次，还原品质细节。
在绿标店诞生之初，中百超市已经对货架与陈列进行了巨大调整，采用更多平面式陈列，商品展示更加直观。
此次升级更丰富了货架设计和陈列方式，给客户以灵动多变的购物体验，生鲜区域使用了多层蔬果架，以小小面积承载更多商品，并能在视觉上营造出丰富多彩的效果。
蛋品、肉食两类商品是民生高频需求，中百超市严控采购渠道，提升食品安全和品质，本次店面升级也对这两个区域进行了重点设计，创造一个更卫生、更整洁的陈列条件，让市民的采购更加舒适，食品安全更有保障。
集人工收银台、自助收银设备、烟酒商品、超值换购、便民服务等多种功能的服务区设置于两个入口之间的拐角区域，麻雀虽小五脏俱全，十分便利。
在冰柜临街面的一个狭小、难以利用的区域，宝骐机构结合购物中心、生活方式门店的设计经验，创造出一个精致的迷你橱窗，让无用的空间变得灵动，也以一个微小的创新给城市街区和客户体验更多惊喜。
新店开业当天，全新的环境、优质的商品以及丰富的活动，吸引了众多居民一大早就前来采购~
▲11月30日一大早，众多居民前来采购
▲陈列和软装较以往的邻里生鲜再次提升
▲吊顶实景，有效化解了层高低压抑的感觉
▲蔬果供应链再次升级、优化，保障商品品质
▲花草陈列区、面包陈列架备受客户好评
▲新店当天销售情况优秀
在新零售和消费升级时代，空间已经不仅仅是一个购物的场所，而是客户体验和场景营造的重要依托，也是品牌理念的表达载体。
中百超市怡康苑店作为首家第三代邻里生鲜店，将成为中百集团进行新一轮零售创新和品牌诠释的起点。
相信未来中百集团将在不断提升商品品质和服务质量的同时，还会更多探索场景体验的营造方式，通过崭新的门店空间为江城市民呈现一个更年轻、更温情、更有趣的中百品牌。
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撰稿：宝骐品牌设计事业部
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