祖国大陆最南端的小县城是我的家乡徐闻。
这里风景秀丽，美食众多。
徐闻的腌粉又叫迈陈腌粉,它不同于其他的粉，它的米粉是一种特制的米粉，由同时混合多种稻米和地下深层矿泉制作而成。徐闻腌粉不管是在街边小吃摊，还是在高级饭店都会有它。在外地读书回来的学生，回来都会吃上一碗腌粉。搪瓷碗里装上一两多的米粉。拌上花生豆芽酸菜萝卜干和炸虾米，浇上花生油鼓油酱油把它拌开，嗦一口进入肚中，熨帖着胃，是一种说不出的惬意。
甜酸发也是徐闻的一种特色小吃，又叫酸甜，甜酸仔，菜头仔，是把一些果蔬用盐糖腌制，如菠萝，石榴，芒课，西个，酸菜，黄瓜、蒜头，白萝卜等。买上几条瓜子酸，根据个人口味倒上一点辣椒盐。或者买上碗甜酸，把菜果吃完，喝上一口甜甜酸酸。过年时的大鱼大肉和炎热的夏天。吃些甜酸那真是解腻又开胃。因此，在农村酒席上常常会出现甜酸的影子。
咪叶饼是徐闻的年糕品种之一， 也叫做咪叶搭饼和叶搭饼，是由米打成粉。揉成面团包混有芝麻，花生糖和小粒的冬瓜糖，再用菠萝蜜叶子把面团包上。放入蒸笼里蒸熟龙能吃了。咪叶饼是娶亲订婚祝寿都要做的饼。咪叶饼一般在徐闻的热闹街市都会有卖。
甜甜酸酸咸咸是徐闻小吃的味道，是徐闻一代又一代人记忆中的味道。
指导老师：谢小曼
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