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考古发现中国9000年的古酒,却被美国抢先复制,专家:我们有责任

咱们中国是五千年历史文化古国,拥有着无数的世界第一,比如我们现代人最喜欢的酒,我们中国中国酿酒历史堪称是世界领先的,鼻祖乃是杜康,他创造了我们中国秫酒的酿造方法,可是这也才只是有着4000多年的历史。

可是谁能想到的在建国之后,一个伟大的考古发现却直接将我们中国的酿酒历史提高了快1倍,说出来大家确实都觉得非常的难相信,表示这怎么可能呢?但是事实就是如此,可惜的是却由于中国专家眼界的狭隘,导致被美国人抢先复制了。

那就是著名的贾湖古酒,听到这个名字,我们不少人肯定立马想到那座距今9000年的贾湖遗址吧,没错的贾湖古酒就是从贾湖遗址中被发现的。

贾湖遗址在河南舞阳县贾湖村中,第一次发现它的时候还是在60年代,而正式开始对贾湖遗址进行挖掘则是在1983年,此后河南省考古队先后不下8次对其进行挖掘,而这挖掘的过程中,我们考古队挖出了非常多的重量级文物,比如改写世界音乐史的贾湖骨笛,还有著名的舞阳甲骨等等。

当时其实还发现了一些陶器中居然存在了一些酒类的成分,起初还并没有过多的上心,还只是在怀疑可能有,毕竟当时我们国内的技术还不是很完善,直到十余年之后,考古专家张居中决定要再次对一些陶器中酒类成分进行分析,看看会不会是美酒?

当时张居中邀请了美国的一个著名教授,叫做帕特里克.麦考文,这个帕特里克.麦考文是当时世界上一流的酒类研究专家,为此有他的帮忙,相信对贾湖古酒的帮忙有着很大的作用。

这个帕特里克.麦考文的确发现一些酒精类的成分,比如酒石酸沉淀物,而后他还向专家张居中讨要了一些装有酒精的陶器,没多久之后,麦考文教授就证实了早在9000年前的中国就已经有了酿酒技术,而且主要原料就是葡萄、山楂和大米等等,当时这个信息被爆出之后,那绝对是震惊全世界的。

可是下一步麦考文教授的行为让国内专家非常的难受,他居然抢先了发明学术文章,而且只标注了自己的名字,虽然事后道歉了,但是这还不是最令人难以接受的。

有一个美国商人看准了这个商机,毕竟这是9000年前的中国美酒,就这样他和麦考文教授商量希望可以复制这种贾湖古酒,经过一段时间的研究,他成功地将贾湖古酒给复制了出来,并且在市场上获得了非常好的评价,当时一瓶酒卖到了13美元。

就是因为这个事情, 我们中国专家才认识到了自己的错误,的确需要负有很大的责任,当时的我们只知道埋头苦干搞学问,却丢失了重要的商机,作为一个考古专家,文物出土是很重要的,但是文化的继承和保护那是更加的重要哦!

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