牛磺酸的作用是什么？

☀️那人类怎么发现牛磺酸是一个非常重要的营养物质呢，还是在新生儿研究当中。用牛奶喂养的这个婴儿怎么样都不如母乳喂养的婴儿发育的好。对比人的母乳说和牛乳它有什么区别呢？最终发现人乳里的牛磺酸的含量明显高于牛奶。

☀️今天的这个小孩儿如果要用母乳喂养，那确保要吃到那个初乳，就是刚刚分娩完以后的那个母亲分泌出来的那个乳汁。调查就发现初乳里面的牛磺酸的含量尤其高。所以啊，因为牛磺酸又是一个非常天然，而且安全的这样一个非蛋白的氨基酸，于是就在后来的很多的这种婴幼儿的这个食品补充剂当中呢，就使用了牛磺酸。

☀️在后续的这个人群的时间当中呢，我们还发现牛磺酸还可以对心脏有好处，我们刚才说的辅酶Q10，是可以加强细胞的能量代谢，而牛磺酸的作用点呢，就在于维持心肌细胞膜的稳定性，辅酶Q10它发生作用的点，在细胞的里面儿，牛磺酸发生做用的点主要在细胞膜上。

☀️牛磺酸还有一个重要的好处，它可以帮助乳酸代谢掉，就是因为乳酸在肌肉里面的堆积，让你产生这种酸痛，而牛磺酸可以加重这种乳酸的代谢，所以呢，它可以更好的让人恢复体力。