炎炎夏天,每天在近40℃的高温,地表温度好大60℃的温度中度过,是不是感觉干什么都提不起精神,也没有干劲。
今天给大家分享一些好做、好吃、又下饭的酱料做法,让你在夏天重新认识一种美食。
记得小时候,吃得最常见的一种酱就是豆瓣酱,不知道各位有没有吃过,其中主要的材料有:黄豆、食用盐、、大量花椒、西瓜(西瓜可是里面的灵魂原材料);把面炒一下,然后黄豆放在里面均匀的裹上面之后放入,晒几天,感觉都发霉了,然后放上西瓜(沙瓤西瓜最好)等等的原料,密封在坛子里面一段时间,就好了。
到时候配上韭菜或者辣椒炒一下,然后就是刚刚蒸熟的馒头,一口气能吃三。
今天给大家分享一些常见又好吃的万能酱,其中有:蒜苔肉酱、香菇肉酱、蒜蓉肉酱……都是外面卖的超级火的,不过其实食材特别简单,我们自己都可以做。
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