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蘑菇炒肉片

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用料

• 蘑菇
• 猪肉
• 食用油
• 葱

做法

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  1.蘑菇洗干净，撕成条状

• 2.在开水中焯至八成熟备用，过下凉水

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  3.猪肉切片

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  4.过下油，加入葱，炒香加入肉片

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  5.肉变色后加入蘑菇，炒一分钟

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  6.最后加入鸡精和蚝油

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  7.出锅装盘

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• 烘焙
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