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我家餐桌出境最多的素菜,一周吃十次都不够,味道超赞全家都爱吃

食材:细米粉、虾仁、包菜丝;

调料:葱姜、蒜末、生抽、蚝油、白糖、食用盐、老抽、食用油;

做法:

1、准备细米粉泡软;

2、之后我们控干水分;

3、放入碗中之后加入半勺老抽、一勺食用油,充分地搅拌均匀备用;

4、起锅烧油,放入葱花、蒜末爆香;

5、准备虾仁倒入爆香的葱花、蒜末里面翻炒至变色;

6、放入包菜丝炒至变软;

7、将我们调好的米粉放进去;

8、加入生抽、蚝油、白糖、少许盐;

9、翻炒均匀,加入少许葱花和青红椒就可以了,真的是色香味俱全,太好吃了。

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