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1.先来张成品图，流会儿哈喇子，哈哈。
2.500克面粉里加入5克酵母。
3.10克白糖。
4.一边加水，一边搅拌成絮状，
5.用手揉成偏软的面团。
6.盖保鲜膜，醒发至两倍大。
7.醒面期间准备馅料。韭菜，鸡蛋，凉水泡了一夜的粉条。
8.鸡蛋打入碗面，
9.炒熟后，用锅铲捣碎，放凉。
10.粉条切碎备用。
11.韭菜切碎备用。
12.将切好的韭菜和粉条盛入容器。
13.加入适量的食用油，搅拌均匀。
14.再倒入放凉的鸡蛋。
15.加入一勺盐。
16.一勺五香粉。
17.1/2勺鸡精。
18.2勺耗油。
19.搅拌均匀待用。
20.面团发好。
21.满满的蜂窝状。
22.台面撒上一层干面粉。
23.取出发好的面团，揉面排气，一定要揉至面团光滑。
24.搓成长条。
25.分成大小均匀的剂子。
26.用手压扁。
27.再用手稍微捏薄一下边缘。
28.放入馅料。
29.包起来。
30.全部包完，生胚还是很好看的，嘻嘻。
31.放入蒸笼。
32.二次醒发至1.5倍大，可以用手轻轻试一下表皮，非常的松软就好。约25到30分钟。
33.水滚开，冒大气开始计时。大火蒸10～15分钟，根据包子大小调整时间，我的包子比较小，所以蒸了10分钟。关火后，再焖3分钟开锅即可。
34.成品图。
35.好吃挡不住，可能太小了，我一口气吃了五个。不许笑话一个每天把减肥挂在嘴边的我。
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