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猪肉白菜土豆炖粉条

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用料

• 猪肉 一斤
• 土豆 1个
• 白菜 半个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 八角 适量
• 生抽 适量
• 鸡粉 适量
• 花椒 适量
• 香菜 适量

做法

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  1.准备食材：猪肉一斤

• 

  2.土豆1个，白菜半个

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  3.土豆粉一袋

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  4.葱，姜，蒜，八角，花椒适量

• 

  5.热锅热油放入五花肉煸炒变色

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  6.加入花椒和姜翻炒。

• 

  7.加入葱、蒜瓣炒匀。

• 

  8.加入八角继续翻炒。

• 

  9.加入适量生抽给肉上色。

• 

  10.加入土豆条翻炒加入适量水炖10分钟。

• 

  11.加入白菜炒出水分

• 

  12.加入适量食盐翻炒再炖3分钟。

• 

  13.加入适量鸡粉继续翻炒。

• 

  14.出锅装盘撒上香菜即可。

- 小贴士 -

猪肉切片易熟，节省做菜时间。

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