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百合黑米养生粥

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用料

• 黑米 80克
• 糯米 80克
• 百合 适量
• 大红枣 适量
• 冰糖 适量

做法

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  1.准备好食材。百合干提前泡一晚。糯米和黑米也提前泡1-2个小时。

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  2.大红枣用剪刀，剪成小块，去核。

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  3.把所有食材倒入沙锅，加适量清水，开大火煮制。

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  4.待锅开后，撇去浮沫。开中小火继续煮10分钟左右。

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  5.用勺子适当的 顺时针搅拌粥锅，预防粘锅。

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  6.再倒入适量的冰糖，继续煮3到5分钟。

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  7.香甜糯口的百合黑米养生粥就做好了。

- 小贴士 -

注意火候，适当顺时针搅拌粥锅。

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