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清炖排骨汤

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用料

• 排骨 300克
• 葱 10克
• 料酒 10克
• 蒜 10克
• 姜 10克
• 盐 少许
• 香葱 适量

做法

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  1.排骨洗净剁小段，放入锅中烧开一分钟

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  2.倒掉血水，洗净煮过的排骨，放入葱姜蒜，料酒

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  3.一次性加够水

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  4.电炖锅炖至排骨软烂加入适量的盐

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  5.盛出撒香葱即可食用