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2024.10.19
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面粉 200克
牛奶 90克
糖 半勺
盐 半勺
鸡蛋 一个
酵母 2克
油 适量
1.准备食材
2.所有食材加入面包桶
3.启动发面团功能
4.面发到二倍大
5.取出排气,揉成长条,按扁,面的表面放点油,否则粘手
6.切成宽三厘米的小条,盖保鲜膜再次醒15分钟
7.醒完,将两个条放在一起,用筷子压一下
8.用手抻长,再醒5分钟
9.放热油中炸,一定要小火,炸到两面金黄
10.成品图
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