肉桂曲奇饼【准备材料】黄油70克 黄糖50克 鸡蛋半个蜂蜜15克 低筋面粉140克 肉桂粉适量 盐少许
【准备工作】
1、将黄油和鸡蛋取出放在室温下;
2、所有粉类分别过筛备用;
3、烤箱预热到180°C。
【分量】15个
【烘焙温度&时间】180°C 上下火 中层 15分钟
【做法】
1、将黄油和黄砂糖放入盆中搅拌;
2、放入蜂蜜(我给宝贝用的是儿童蜂蜜,1岁以下儿童不能食用蜂蜜哦,可以用麦芽糖来代替);
3、将鸡蛋放入继续搅拌;
4、放入所有过筛的粉类混合均匀成面团;
5、将面团分成15克一个的小团,用手指按压成图中样,放在烤盘中;
6、在表面撒少许肉桂粉,放入烤箱180°C 烤15分钟即可。
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